炎炎夏日，吃什麼都沒有胃口，酸湯牛肉麪瞭解一下，酸辣開胃，早餐來一碗，不要太過癮
用料
| 牛肉 | 適量 |
| 麪條 | 1份 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 小葱 | 1根 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 芝麻 | 1勺 |
| 油 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 陳醋 | 2勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
好吃到連湯汁都不剩的酸湯牛肉麪的做法
先調個湯汁，葱花➕蒜末➕辣椒粉➕芝麻淋上熱油逼出香味，再加兩勺生抽➕兩勺米醋➕一勺蠔油➕一勺白糖攪拌均勻
![好吃到連湯汁都不剩的酸湯牛肉麪的做法步驟圖 第2張]( "好吃到連湯汁都不剩的酸湯牛肉麪的做法步驟圖 第2張")
鍋里加水煮，要開不開的時候窩一個荷包蛋，等水來下入麪條，再次煮開下面條就好了
![好吃到連湯汁都不剩的酸湯牛肉麪的做法步驟圖 第3張]( "好吃到連湯汁都不剩的酸湯牛肉麪的做法步驟圖 第3張")
先盛一些麪條到碗中
![好吃到連湯汁都不剩的酸湯牛肉麪的做法步驟圖 第4張]( "好吃到連湯汁都不剩的酸湯牛肉麪的做法步驟圖 第4張")
再盛入麪條和荷包蛋，再碼上黃瓜
![好吃到連湯汁都不剩的酸湯牛肉麪的做法步驟圖 第5張]( "好吃到連湯汁都不剩的酸湯牛肉麪的做法步驟圖 第5張")
來請你吃
![好吃到連湯汁都不剩的酸湯牛肉麪的做法步驟圖 第6張]( "好吃到連湯汁都不剩的酸湯牛肉麪的做法步驟圖 第6張")
超過癮
![好吃到連湯汁都不剩的酸湯牛肉麪的做法步驟圖 第7張]( "好吃到連湯汁都不剩的酸湯牛肉麪的做法步驟圖 第7張")
麪條酸辣開胃
![好吃到連湯汁都不剩的酸湯牛肉麪的做法步驟圖 第8張]( "好吃到連湯汁都不剩的酸湯牛肉麪的做法步驟圖 第8張")
開動了
![好吃到連湯汁都不剩的酸湯牛肉麪的做法步驟圖 第9張]( "好吃到連湯汁都不剩的酸湯牛肉麪的做法步驟圖 第9張")
吃肉肉
![好吃到連湯汁都不剩的酸湯牛肉麪的做法步驟圖 第10張]( "好吃到連湯汁都不剩的酸湯牛肉麪的做法步驟圖 第10張")
