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用料
吃到連湯都不剩的涼拌海帶的做法
準備新鮮的海帶洗乾淨
一半切成絲 一半切成小片
水開後放入鍋中焯熟
焯熟後的海帶 過遍涼水
過涼水的海帶放入碗中 放小米辣
兩勺耗油
三勺生抽
兩勺醋
一勺糖
一小勺麻油
攪拌均勻醃製一會
放入保鮮盒中 最好放冰箱冷藏一下再拿出來吃 口感超好
酸痠麻麻辣辣的口感 吃到停不下來 當零食吃也是非常OK的!
小貼士
麻油是關鍵!炸點花椒油淋上也OK今天口味還是要根據自己的來~
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