自創花樣寬粉/炒寬粉

簡單又好吃，可以炒着吃，也可以湯粉..

用料  

自創花樣寬粉/炒寬粉的做法  

1. 寬粉切1公分寬，手動分開，三層肉青椒切小塊，蛋打散..

2. 平底鍋燒熱放三層肉，炒到5分熟放青椒，然後炒到肉7分熟把打好的蛋放進去..

3. 然後把肉放到蛋上，然後把蛋翻過來，為了讓蛋吃起來脆點.

4. 前面的步驟全部一樣，後面的想吃湯或者炒的可以按自己的喜好燒.

5. 下面是炒.

6. 個人還是喜歡炒粉..不過夏天嘛還是帶湯好吃！

小貼士

個人喜歡炒粉里加點辣椒或者榨菜，放點醬油..