時間：約10-20分鐘
難度：零廚藝✌️
份量：2人份
用料
| 寬粉（幹） | 400g |
| 火鍋底料 | 80g |
| 蒜末 | 4g |
| 食用油 | 5g |
| 喜歡的蔬菜 | 適量 |
辣炒寬粉的做法
寬粉煮熟，撈出過涼水保持彈性不粘連。
![辣炒寬粉的做法圖解 辣炒寬粉的做法步驟 第2張]( "辣炒寬粉的做法圖解 辣炒寬粉的做法步驟 第2張")
少許油加蒜末炒香。
![辣炒寬粉的做法圖解 辣炒寬粉的做法步驟 第3張]( "辣炒寬粉的做法圖解 辣炒寬粉的做法步驟 第3張")
放火鍋底料炒開。
![辣炒寬粉的做法圖解 辣炒寬粉的做法步驟 第4張]( "辣炒寬粉的做法圖解 辣炒寬粉的做法步驟 第4張")
倒入寬粉翻炒。
![辣炒寬粉的做法圖解 辣炒寬粉的做法步驟 第5張]( "辣炒寬粉的做法圖解 辣炒寬粉的做法步驟 第5張")
放入喜歡的蔬菜繼續翻炒熟，即可出鍋。
![辣炒寬粉的做法圖解 辣炒寬粉的做法步驟 第6張]( "辣炒寬粉的做法圖解 辣炒寬粉的做法步驟 第6張")
非常夠味，香辣十足。
![辣炒寬粉的做法圖解 辣炒寬粉的做法步驟 第7張]( "辣炒寬粉的做法圖解 辣炒寬粉的做法步驟 第7張")
小貼士
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辣炒寬粉
菜譜
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