用料
| 年糕 | 400克 |
| 梭子蟹 | 1只 |
| 姜 | 3-5片 |
| 油 | 15克 |
| 料酒 | 10克 |
| 生抽 | 5克 |
| 蠔油 | 5克 |
| 鹽 | 5克 |
炒年糕（螃蟹）小美版的做法
食材準備 我加入了愛吃的蛋絲 包心菜絲 紅椒絲 （根據自己的喜好調整）
![炒年糕（螃蟹）小美版的做法步驟圖 第2張]( "炒年糕（螃蟹）小美版的做法步驟圖 第2張")
15克的油 加入姜蒜 2分鐘 V鍵 小勺 爆香
![炒年糕（螃蟹）小美版的做法步驟圖 第3張]( "炒年糕（螃蟹）小美版的做法步驟圖 第3張")
5分鐘 V鍵 反轉小勺
![炒年糕（螃蟹）小美版的做法步驟圖 第4張]( "炒年糕（螃蟹）小美版的做法步驟圖 第4張")
這是五分鐘後的螃蟹🦀️
![炒年糕（螃蟹）小美版的做法步驟圖 第5張]( "炒年糕（螃蟹）小美版的做法步驟圖 第5張")
加入愛吃的包菜（150克左右）紅椒 雞蛋絲
![炒年糕（螃蟹）小美版的做法步驟圖 第6張]( "炒年糕（螃蟹）小美版的做法步驟圖 第6張")
加入年糕 生抽 蠔油 老酒 鹽（調味料）5分鐘 V鍵 反轉小勺
![炒年糕（螃蟹）小美版的做法步驟圖 第7張]( "炒年糕（螃蟹）小美版的做法步驟圖 第7張")
美味的螃蟹炒年糕出鍋
![炒年糕（螃蟹）小美版的做法步驟圖 第8張]( "炒年糕（螃蟹）小美版的做法步驟圖 第8張")
小貼士
我是一個螃蟹 切成了6小塊 非常入味 很鮮美
炒年糕（螃蟹）小美版
菜譜
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