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用料
爆炒花蛤~外賣的能不能吃!做了你才知道!的做法
花蛤請問乾淨,放入開水中,煮到開口,再把裏面的髒東西去掉。
1、姜切碎,蒜切碎,韭菜切小段,紅椒切碎,葱白切花,小米椒切圈,小葱切碎。2、調一碗汁,料酒2大勺,紅燒醬油少許,生抽2勺,耗油1勺,醋1勺糖小半勺製作:3、鍋中放油,放入姜,蒜,辣椒,葱白,煸炒,再放入郫縣豆瓣醬炒出紅色4、放入花蛤翻炒,再放入一碗料翻炒,放入韭菜爆炒
放葱花,起鍋,開吃。
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