我家小盆友喜歡吃甜味的,可樂翅根她的最愛。大家的小盆友喜歡嗎,趕緊試着學學,超級簡單,小孩愛吃不就是我們做飯人最大的動力嗎?
這個料汁還可以製作可樂雞翅、可樂翅尖、可樂排骨...
用料
雞翅根 | 15個 |
可樂 | 半瓶 |
料酒 | 10勺 |
醬油 | 2勺 |
鹽 | 2克 |
老抽 | 1勺 |
姜 | 10片 |
葱 | 5根 |
花椒 | 8粒 |
可樂雞翅根的做法
雞翅根冷水入鍋,葱、姜、料酒。焯水。
雞翅根煸炒金黃色,先入料酒,料酒炒幹,薑片、葱、5粒花椒。炒香倒入可樂。
中火🔥悶制,大火收汁。
開飯,吃飯、睡覺、打豆豆...