昨天逛超市無意中看到的木槿花兒~試吃了下感覺口感滑滑的很新鮮呀.就買回家啦~
用料
木槿花 | 30朵 |
雞蛋 | 2顆 |
薄荷 | 8片 |
鹽 | 少許 |
薄荷木槿花炒蛋的做法
把木槿花的綠締摘掉.剩下花朵切對半然後洗乾淨待用.
加入兩顆蛋、薄荷葉、鹽.攪拌均勻.
開火.熱油.全部下鍋啦~
炒一炒.該熟的都熟了~搞定~謝謝收看(✿◡‿◡)
小貼士
這真的是一道快手菜.廚房小白也能上手的(對..廚房小白説的就是我)木槿花本身沒有什麼味道.説起來反而變成了薄荷炒蛋了。不過木槿花的口感是真真好~這樣剛好。薄荷提味.木槿花增加口感.各自發揮了各自的作用了~笑.
木槿花清熱祛濕.養顏美容.這個季節吃差不多了。貌似還能煮粥。下次來去試看看.(๑´ڡ`๑)