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聽上去是一道殘忍的菜。木槿花是老家很愛吃的一種花。通常清炒,味道爽滑帶點甜味。由於食材限制很難吃到新鮮的木槿花。
用料
木槿花炒絲瓜的做法
把美貌的木槿花洗淨。
絲瓜切片,油入鍋後放入絲瓜翻炒至出汁,不用加水。放入木槿花翻炒。
翻炒到木槿花完全變軟變得後放鹽出鍋。
擺上新鮮木槿花!
小貼士
木槿花單獨炒,加點水不放任何調味料就很好吃了!
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