當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

木槿花蛋湯(初筵木槿芳)

菜譜 閲讀(9K)
木槿花蛋湯(初筵木槿芳)的做法步驟圖

初夏,木槿花開,做個蛋湯,口感極爽滑。

用料  

雞蛋 1個
6克
木槿花 10朵
葱花 少許
色拉油 2勺

木槿花蛋湯(初筵木槿芳)的做法  

  1. 1、木槿花用水泡15分鐘,是加了3克鹽的水。

    木槿花蛋湯(初筵木槿芳)的做法步驟圖 第2張
  2. 2、熱油,洗淨的木槿花煸炒一下,變色即可。

    木槿花蛋湯(初筵木槿芳)的做法步驟圖 第3張
  3. 3、加入600毫升水,大火燒開。

    木槿花蛋湯(初筵木槿芳)的做法步驟圖 第4張
  4. 4、加鹽,打入蛋花,撒點香葱。

    木槿花蛋湯(初筵木槿芳)的做法步驟圖 第5張
  5. 5、口感順滑的木槿花蛋湯就出鍋了。

    木槿花蛋湯(初筵木槿芳)的做法步驟圖 第6張