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用料
鮮花木槿花蛋湯的做法
新鮮木槿花,樸樸到家買的。用水沖洗表面塵土
把蒂去掉,按花瓣重疊反方向把花骨朵拆開,主要是為了熟得快。
水燒開,適量油,放入花瓣及打好的蛋湯,加入鹽巴味精。湯繼續燒開1-2分鐘後即可。
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