入口時 汁液四溢 享受濃濃的味蕾撫摸
好吃得飛起來了 還很營養哦
用料
乾粉絲 | 一小卷 |
白菜 | 六片 |
蟹味菇 | 50克 |
火腿腸 | 一根 |
雞蛋 | 一個 |
青豆 | 50克 |
鹽 | |
油 | |
翡翠白玉包的做法
將蟹味菇淘洗乾淨
燒水煮白菜
煮軟後(用筷子試試感覺能捲起來就okay了)撈起晾涼 留着備用
將青豆煮熟(一定要事先煮熟!) 和切好的菇 火腿腸放在一起
打蛋至蛋液起泡 加一點鹽
鍋燒熱後 加適量的油 蛋液倒入鍋中 炒碎(越碎越好)
將準備好的火腿腸 蟹味菇 青豆 一齊倒入鍋中翻炒 加適量鹽
白菜攤開
放入粉絲 粉絲是煮好的(忘拍照了)在粉絲上加一點點調味鹽
加入炒好的材料
捲起
噹噹 ~就是這樣了
放入蒸格中 蒸5分鐘左右
上桌!(可以加一些沙拉醬 或其他的 根據自己喜好來啦)