家庭冒菜

用料  

家庭冒菜的做法  

1. 1，準備自己喜歡吃的蔬菜（土豆片、藕片、冬瓜片、金針菇）菜就按你喜歡的切，喜歡的煮。2，準備自己喜歡吃的食物（方便麪、粉絲、油條）3，準備自己喜歡吃的肉類（毛肚、丸子、火腿腸）總之，在家裏做飯，和家人一起吃，這種愛的味道才是最重要的。做飯本是一種享受幸福的過程，只要自己喜歡就好。

2. 1，（煮熟）油開放入豆瓣醬和火鍋底料炒香，多少按自己喜好。然後加入清水按食物屬性一次分過程放入鍋中。2，（提鮮）可以加些冰糖和純牛奶，我試了一下味道不錯。3，（增色）最後出鍋前要撒香菜和芝麻，切記切記！4，（技巧）生菜、毛肚和方便麪之類的可以提前放裝好的盤子裏，出鍋裝盤後能熟的。

小貼士

做菜，本是一種享受的過程！
拍照秀前一起要注意PS。