分享一道月子裏的燕窩美食
超級簡單:芝麻湯圓燕窩
燕窩抗氧化能力是水果之王黑布林1.4倍,藍莓的3倍、紅莓的6倍,香橙的幾十倍!可見,燕窩對延緩衰老有很大的幫助。
燕窩還具有表皮生長因子(EGF)樣活性,具有刺激細胞分裂、生長和促進組織再生等作用。
用料
燕窩 | 1盞 |
冰糖 | 3克 |
湯圓 | 5個 |
紅棗 | 2顆 |
冰糖燕窩湯圓(月子 懷孕 備孕)的做法
先泡發燕窩後挑毛,(具體泡發可以看我前幾篇發的燕窩)燕窩和湯圓分開煮,燕窩燉40分鐘,湯圓水開放進去,浮起來就熟了
放在一起,燕窩可以加幾顆紅棗一起燉最後放冰糖。