烏雞魚膠蟲草花大補湯 保養備孕月子必備

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✍️今天介紹烏雞魚膠蟲草花湯。先介紹一下三種主要食材的功效:
     烏雞含有18種氨基酸，包括8種人體必需氨基酸，其中有10種比普通肉雞的含量高，胡蘿蔔素和維生素c也均高於普通肉雞，可做藥用。此外還含多種微量元素和常量元素，如鈣、磷、鐵、氯、鈉、鉀、鎂、鋅和銅等。
     魚膠即魚鰾（輔助呼吸器官）的乾製品，富膠質，故名魚膠，也稱魚肚、花膠。魚膠與燕窩、魚翅齊名，是“八珍”之一，素有“海洋人蔘”之譽。
      “蟲草花”並非花，實質上是一種真菌類。蟲草花含有豐富的蟲草多糖（包含蟲草酸）、蛋白質、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素： A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高於菇類。
✍️這道湯是我超級愛的湯，清爽可口，產後連續吃了好多天，烏雞真的超級滋補，搭配魚膠，蟲草花，補氣補血力max

💋快來試試吧，説到這裏，提醒做月子的寶寶們，不要減肥，月子期間，絕對不能減肥，肉一定要吃哦！！我這裏有獨家喝肉湯不胖小祕籍，等粉絲突破188好嗎🤪

用料  

烏雞魚膠蟲草花大補湯 保養備孕月子必備的做法  

1. 蟲草花煮了以後會縮水，所以看起來很多，煮完了就沒多少了

2. 先將烏雞焯水後撈出

3. 在大砂鍋里加水煮沸，依次加入薑片，料酒，烏雞等各種食材

4. 大火煮沸後，轉小火燉1到1個半小時

5. 燉好後，加入適量鹽，就可以出鍋了，真的非常好喝哦！

小貼士

✍️成本 烏雞一整隻68，蟲草花15，魚膠130（6.5一克的單片150至200克的大北海膠，適合產後補氣血），其他忽略不計，共213，不過一整鍋，可以分成4燉，吃兩天，所以一頓也就53塊錢，也就是一頓外賣錢😿，在高檔餐廳，一碗這樣的湯最少288起吧🎃，其實保養並不貴，關鍵看堅持
✍️大家有沒有發現我燉的雞湯比較清爽，不是大油湯，其實做法裏已經隱藏了一個祕密哦，發現留言告訴我哦🤪