用料
| 杏鮑菇 | 250克 |
「蔬菜」孜然杏鮑菇的做法
1.杏鮑菇用手撕成絲，水開焯水一分鐘撈出，擠幹水分後真空冷藏
![「蔬菜」孜然杏鮑菇的做法步驟圖 第2張]( "「蔬菜」孜然杏鮑菇的做法步驟圖 第2張")
1.鍋裏燒少許油把杏鮑菇放迸去煎至微焦加一勺生抽，少許鹽，孜然，辣椒粉，芝麻，大蒜，葱花拌勻即開吃
![「蔬菜」孜然杏鮑菇的做法步驟圖 第3張]( "「蔬菜」孜然杏鮑菇的做法步驟圖 第3張")
「蔬菜」孜然杏鮑菇
菜譜
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