買的大餛飩皮改造超薄小餛飩皮

家裏中筋麪粉好不容易用光了，暫時不想買了，但是餛飩又吃完了，想了一下就買大餛飩皮試試看吧，為什麼買大餛飩皮呢，因為大餛飩皮大，擀開以後可以切四份，小餛飩皮擀開沒法切。

用料  

買的大餛飩皮改造超薄小餛飩皮的做法  

1. 隨便買了一袋大餛飩皮實驗

2. 取一部分餛飩皮，撒一些澱粉，擀開大概1.5倍大，切成四份

3. 超薄小餛飩皮get✅
   一袋包了126個小餛飩，不知道為什麼不是四的倍數，很神奇🧐
   餡去我另一個餛飩方子裏抄，一袋大餛飩皮用了：70g豬肉餡，70g蝦仁（現扒的，70g蝦仁大概需要十幾只蝦，蝦殼正好炸蝦油）

4. 為什麼我有這麼多的餛飩方子呢，因為我實在是太愛吃餛飩了，剛剛包完已經晚上十一點多了，還是給自己下了一碗，水燒開，餛飩燙一會兒，撈出放水，鹽，醬油，油，紫菜。方便又美味