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疫情還沒有結束,在家做點好吃的串串
用料
油炸串串的做法
山姆買的厚的牛肉片,香菜洗乾淨,折起來用牛肉片包好串起來,牛肉不用醃
火腿腸跟香乾如圖切好,牛肉切成絲,加生粉,耗油,胡椒醃製20分鐘串起來,根據自己的喜好準備一些食材
準備好蘸料,粗辣椒粉忘記放了,辣椒麪,孜然粉,五香粉,麻辣鮮,白芝麻,鹽,胡椒粉
熱油潑在準備好的蘸料上面,食物炸好後,刷一層就好了
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