用料
| 菠蘿 | 四分之一個 |
| 雞胸肉 | 適量 |
| 白砂糖 | 2勺 |
| 番茄醬 | 3勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 醬油 | 1勺 |
| 鹽 | 少許 |
| 耗油 | 少許 |
菠蘿菠蘿蜜～的做法
讓醃製好的雞胸肉在澱粉中打個滾
![菠蘿菠蘿蜜～的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "菠蘿菠蘿蜜～的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
熱鍋燒油，油温六成熱放入雞胸肉小火煎至兩面金黃
我都是炸兩遍，第一遍小火慢煎，第二遍大火快速翻炒![菠蘿菠蘿蜜～的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "菠蘿菠蘿蜜～的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
拿手調汁環節
番茄醬，白糖，醋，醬油![菠蘿菠蘿蜜～的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "菠蘿菠蘿蜜～的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
煎雞胸肉剩餘的油中放入調好的料汁放入雞胸肉丁翻滾，讓每塊雞胸肉都裹上料汁
最後放入菠蘿就可以出鍋啦![菠蘿菠蘿蜜～的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "菠蘿菠蘿蜜～的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
小貼士
為了美觀菠蘿要切的和雞胸肉丁差不多大(*˘︶˘*).｡.:*♡
菠蘿菠蘿蜜～
菜譜
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