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用料
菠蘿蜜菠蘿飯的做法
這次是想做個酸甜的版納風味,所以用了幾個西紅柿加糖和鹽做成醬汁
把菠蘿頭橫切開,剖掉裏面的肉,菠蘿肉可以拿來炒飯,也可以拿來炒牛肉豬肉,讓肉質變嫩
發揮你的想象力把剖掉肉的菠蘿殼做成各種盛飯的容器,炒好飯以後把飯裝在"菠蘿碗"裏,然後擺盤,把之前熬好的番茄醬汁澆在飯上
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