買了一個三十斤的菠蘿蜜，在想辦法怎麼解決點，然後搞了這個黑暗料理。炸過比原本甜了，外酥裏嫩，隔壁都嚇哭了…
用料
| 雞蛋 | 1個 |
| 麪粉 | 適量 |
| 麪包糠 | 適量 |
| 菠蘿蜜 | 適量 |
脆皮菠蘿蜜的做法
把菠蘿蜜從中間劈成兩半去掉中間的核
![脆皮菠蘿蜜的做法步驟圖，脆皮菠蘿蜜怎麼做好吃 第2張]( "脆皮菠蘿蜜的做法步驟圖，脆皮菠蘿蜜怎麼做好吃 第2張")
準備三個小碗，分別放入麪粉，雞蛋液，麪包糠
![脆皮菠蘿蜜的做法步驟圖，脆皮菠蘿蜜怎麼做好吃 第3張]( "脆皮菠蘿蜜的做法步驟圖，脆皮菠蘿蜜怎麼做好吃 第3張")
先給菠蘿蜜裹上一層面粉
![脆皮菠蘿蜜的做法步驟圖，脆皮菠蘿蜜怎麼做好吃 第4張]( "脆皮菠蘿蜜的做法步驟圖，脆皮菠蘿蜜怎麼做好吃 第4張")
再裹上一層雞蛋液
![脆皮菠蘿蜜的做法步驟圖，脆皮菠蘿蜜怎麼做好吃 第5張]( "脆皮菠蘿蜜的做法步驟圖，脆皮菠蘿蜜怎麼做好吃 第5張")
最後均勻的裹上面包糠
![脆皮菠蘿蜜的做法步驟圖，脆皮菠蘿蜜怎麼做好吃 第6張]( "脆皮菠蘿蜜的做法步驟圖，脆皮菠蘿蜜怎麼做好吃 第6張")
放入一根筷子測試油温，有油花濺起就可以放入裹好麪包糠的菠蘿蜜了（最好全部裹完再開油鍋）
![脆皮菠蘿蜜的做法步驟圖，脆皮菠蘿蜜怎麼做好吃 第7張]( "脆皮菠蘿蜜的做法步驟圖，脆皮菠蘿蜜怎麼做好吃 第7張")
炸至全部金黃撈出控油，準備吃吧
![脆皮菠蘿蜜的做法步驟圖，脆皮菠蘿蜜怎麼做好吃 第8張]( "脆皮菠蘿蜜的做法步驟圖，脆皮菠蘿蜜怎麼做好吃 第8張")
小貼士
記得關好門窗，以免鄰居投訴（這味道實在無法言表）
