菠蘿蜜幹

菠蘿蜜被稱為水果之王，果實結於樹幹，內藏無數金黃色肉包，肥厚柔軟，清甜可口，香味濃郁營養價值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白質、澱粉、維生素、氨基酸、鈣、鐵、鉀，並含有一定量的植物脂肪以及對人體有用的各種礦物質，是一種美容益氣的果品。其果肉含有糖分、脂肪、蛋白質；在果汁中，還含有一種跟胃液相類似的酵素，可以分解蛋白質，具有幫助消化的作用。
在將新果製成幹品過程中，不添加任何化工原料，直接放入乾果機裏風乾，完全保留果實的原有成份，酥脆爽口，具有菠蘿蜜特有的天然香味。

用料  

菠蘿蜜乾的做法  

1. 戴上一次性手套，刀抹上食用油切開大樹菠蘿，拿出菠蘿蜜肉出來

2. 去掉核撕開口，平鋪在乾果託上

3. 1-5層依次放上乾果機主機上蓋上蓋子

4. 温度設置70度

5. 時間設置9小時，按開始鍵

6. 睡醒一覺就完成了時間剛剛好

7. 乾果機做出來的保留果實的原有品質，保留了蔬果中原有天然成分，其口味酥脆爽口，香而不濁

8. 放入包裝袋，解饞小零食