🍍菠蘿蜜飯

天天白飯🍚➕炒菜，是不是有點吃膩了？那今天就來一份菠蘿蜜飯吧！💃🏻💃🏻

用料  

🍍菠蘿蜜飯的做法  

1. 這次我買的是鳳梨，比菠蘿甜一點。先對開切。今天我用了一半的鳳梨，另一半放冰箱明天吃。鳳梨怎麼挖出來？用小刀的話容易劃破外殼。忽然想到用這種帶有一點鋸齒的切牛排的切刀，發現還蠻好用的。如果你有更好的辦法，記得告訴我哦！😀

2. 把鳳梨切成小塊。儘量小一點，到時容易入味。汁水不要倒掉。

3. 外面的殼不要扔掉哦，放在一個漂亮的盤子裏備用。😀

4. 糯米里面加了一點大米，先電飯煲裏面煮熟。全糯米也可以，個人喜歡。煮熟後把飯盛出來放進大碗裏，然後加入鳳梨，鳳梨汁也一起倒進去。

5. 加入綿白糖。喜歡甜的多加點。

6. 加入葡萄乾。

7. 攪拌均勻。放入蒸鍋，大火燒開，隔水蒸個5—10分鐘。隔水再蒸是為了讓菠蘿鳳梨的味道和米飯融合在一起，更加入味。會更好吃。😋😋

8. 把蒸好的飯裝入鳳梨殼中。為了好看，我切了一丁點胡蘿蔔粒撒在上面。家裏有枸杞的話也可以放，不僅顏色好看，而且更有營養哦！೭😄౨

9. 裝盤😍😍

10. 拍照📸。先喂手機。😜😏

11. 好了，可以開動啦！😋😋😋

小貼士

1.菠蘿或鳳梨，挑選圓整一點的，比較容易對開切。