米芝蓮有一道美食是考西瓜,那麼如果把主角換成菠蘿又會發生怎樣的奇妙故事呢?
用料
菠蘿 | 適量 |
鹽 | 2克~8克(根據自己的菠蘿的量來調節即可) |
純淨水 | 泡菠蘿用的鴨 |
白芝麻/糖粉 | 可加可不加 |
考菠蘿🍍的做法
一碗純淨水,加鹽霍霍勻。
把菠蘿切1cm左右的厚片,放入剛剛的鹽水浸泡10~20分鐘。
使用廚房用紙將表面水分吸乾。
鋪在烤網上,最好再在下面放一張烤盤,鋪一層錫紙(會滴水的誒!),便於清理。
烤制時間:180度30分鐘。
然後撒上糖粉和白芝麻,就可以吃啦!
小貼士
嘿嘿嘿,沒什麼要求,就是記得交作業哦