近幾年,桃膠,雪蓮子很受吹捧,但專家説了,其實也就那樣,不過銀耳牛奶的功效是一直被認可的。😀
用料
牛奶 | 150克 |
銀耳 | 若干朵 |
桃膠 | 若干 |
冰糖 | 一大塊 |
雪蓮子 | 若干 |
水 | 適量 |
美顏營養佳品之牛奶銀耳桃膠的做法
為什麼圖片一放到這裏就變形了😞銀耳桃膠雪蓮子提前泡發,我一般是早上泡,晚上燉。我用的是野生銀耳,所以都是小小朵的。
把銀耳桃膠雪蓮子放入燉鍋,加入適量冰糖。
水大概就是淹過所有材料多一些。因為燉好還要加牛奶。
隔水燉鍋燉四個小時。
準備一罐牛奶。
倒入適量,攪拌均勻。倒入的量隨意的,如果喜歡吃甜的也可以加入椰子奶哦。
小貼士
桃膠雪蓮子銀耳泡發時間得足夠長,中間換一兩次水,把一些雜質清理掉。