椰絲小方
我看到85再賣的時候
我就想回家我也要做出來
做法很簡單
材料也很簡單
自己做,想吃多少做多少
也沒有什麼神祕的,
材料每個人家裏肯定都有
一到夏天,這款還是很受歡迎的
很多面包店都在做
也不算麪包
有發來湊數的嫌疑哈哈
用料
牛奶 | 25克 |
玉米澱粉 | 35克 |
細砂糖 | 36克 |
牛奶 | 130克 |
黃油 | 15克 |
牛奶椰絲小方(簡單得有湊數嫌疑)的做法
玉米澱粉過篩,加入牛奶,細砂糖攪拌均勻放旁邊備用
牛奶130克加熱至沸騰
倒入攪拌好的玉米澱粉中,邊倒邊攪拌
隔水加熱至粘稠
加入15克黃油,攪拌至黃油融化
倒入盤子,表面撒上椰絲
放涼之後切成小方塊,每面都沾上椰絲
私房現在流行抱抱碗,也可以加入小方,感覺產品沒變,包裝再變,真是神奇
做一次冷藏兩天