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胭脂楊梅酒

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胭脂楊梅酒的做法步驟圖,胭脂楊梅酒怎麼做好吃

用料  

楊梅 300克
36度白 500克
冰糖 300克
玻璃密封瓶 一個

胭脂楊梅酒的做法  

  1. 楊梅用淡鹽水洗乾淨,晾乾。玻璃瓶洗乾淨,用開水沖洗乾淨晾乾

  2. 把楊梅放在瓶子裏,覆蓋一層冰糖,再倒進白酒,蓋好蓋子,放置陰涼處一星期便可飲用,當然放久一些味道更好

小貼士

1如喜歡高度酒也可以換成高度白酒,酒儘量買好一些的
2冰糖建議用多晶冰糖,我覺得單晶冰糖不如多晶冰糖清甜。單晶冰糖和多晶冰糖在超市裏就有賣,包裝上有註明的。我的博文這裏也有介紹過的。
3製作過程不能沾到油