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用料
零失敗焦糖布丁的做法
四個蛋,大約200克。
再加入250克的牛奶。
100克的白砂糖,打散。
打成這個樣子就差不多了。
倒入容器中。
拿一個大融洽放入熱水,然後放入準備做的布丁,180度烤45分鐘左右。
從烤箱拿出來後,放冷卻,放冰箱冷藏2小時左右。
沒有火槍,把白糖下鍋翻炒。
炒成這個樣子。
然後澆在布丁上。冷藏半小時。可以吃了!
小貼士
我的糖太厚了!薄薄一層就可以。
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