快手簡單無需發達的布丁~
🍨可以單獨吃,也可以倒進蛋撻皮一起烤~
⏳前期準備3分鐘,烤箱20~25分鐘即可
用料
蛋黃 | 3個 |
牛奶 | 180克 |
白砂糖 | 10克 |
低筋麪粉 | 10克 |
🍮焦糖布丁的做法
🛒🛒食材大合集~
♨️在最開始,烤箱200度預熱5分鐘。
🍳取一隻碗,打入蛋黃,加牛奶,加糖,攪拌均勻。加入麪粉,攪拌均勻
🍳篩入烤碗
♨️烤箱中層,上下火200度,烤20~25分鐘,即可~
布丁出爐~
小貼士
1⃣️牛奶和🍬糖方面,如果用的純牛奶就可以加10克糖。如果用的甜牛奶或者旺仔牛奶,就可以考慮不放糖,或者減少用量。
2⃣️烤箱⏰時間呢,老生常談了,按自家烤箱脾氣來,15-18分鐘時候就多關照關照。
3⃣️這個方子也可以當蛋撻液,把烤碗換成蛋撻皮即可