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🍮焦糖布丁

布丁 閲讀(8.66K)
🍮焦糖布丁的做法步驟圖,🍮焦糖布丁怎麼做好吃

快手簡單無需發達的布丁
🍨可以單獨吃,也可以倒進蛋撻皮一起烤~
⏳前期準備3分鐘,烤箱20~25分鐘即可

用料  

蛋黃 3個
牛奶 180克
白砂糖 10克
低筋麪粉 10克

🍮焦糖布丁的做法  

  1. 🛒🛒食材大合集~

    🍮焦糖布丁的做法步驟圖,🍮焦糖布丁怎麼做好吃 第2張
  2. ♨️在最開始,烤箱200度預熱5分鐘。
    🍳取一隻碗,打入蛋黃,加牛奶,加糖,攪拌均勻。

    🍮焦糖布丁的做法步驟圖,🍮焦糖布丁怎麼做好吃 第3張
  3. 加入麪粉,攪拌均勻

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  4. 🍳篩入烤碗

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  5. ♨️烤箱中層,上下火200度,烤20~25分鐘,即可~

    🍮焦糖布丁的做法步驟圖,🍮焦糖布丁怎麼做好吃 第6張
  6. 布丁出爐~

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小貼士

1⃣️牛奶和🍬糖方面,如果用的純牛奶就可以加10克糖。如果用的甜牛奶或者旺仔牛奶,就可以考慮不放糖,或者減少用量。
2⃣️烤箱⏰時間呢,老生常談了,按自家烤箱脾氣來,15-18分鐘時候就多關照關照。
3⃣️這個方子也可以當蛋撻液,把烤碗換成蛋撻皮即可