關於老媽做法步驟圖解

今天分享一款老媽獨門絕技，一款我從小吃到大的家常燜面，有一種美食有菜有面有肉，沒有多餘的湯汁，彷彿所有食材的香氣都是從麪條中散發出來一樣，齒脣留香。用料柳葉切面200g扁豆200克西紅柿2個南瓜50克冬瓜50克滷牛肉200克...

廖老媽蹄花(陝西街店)詩人楊黎曾誇耀老媽蹄花：“一隻優秀的前蹄！”這一句話有段時間流行於許多老媽蹄花店的菜單，其中就有廖老媽蹄花。廖老媽家的老媽蹄花是成都人的驕傲，也是外地人去成都必吃之物。她家的蹄花湯白鮮美，處...

山東大饅頭好吃有嚼頭，百吃不膩！現在都用酵母發麪，吃不到小時候老面饅頭的味道，總感覺有點缺憾。老面饅頭雖説好吃但是用鹼量是個技術活，鹼多了做出一一鍋黃饅頭，賣相差點好歹還能將就着吃；可是一旦鹼少了整出一鍋酸饅頭，可就...

從小吃到大，自己成家了，做給兒子吃…簡單方便…此方一家三口量，預計15個左右。用料韭菜500g麪粉500克蝦皮100克雞蛋4個肉糜50g粗粉絲50g酵母若干老媽的韭菜盒子的做法韭菜提前洗好，晾乾水分。和麪，發麪（温水化開酵母）蝦皮切...

談到成都的小吃，品種太多，很難一一細數，在這裏還是需要跟大家推薦小吃中的一絕——雙流老媽兔頭。坐落在成都的老媽兔頭，一直被成都的好吃嘴們所津津樂道，説實話，吃了好多次都沒搞清楚雙流老媽兔頭的歷史，儘管這裏的環境只能...

老媽回來總是有好吃噠！本來不愛雞肉的我都能被這道手撕雞俘虜！雞腿肉最嫩，帶皮吃最香！用料整雞鹽油大棗薑片老媽回家了，招牌菜系列——手撕雞的做法整雞處理好，內臟掏空。用鹽和油均勻得抹在雞肉上。高壓鍋中架上蒸鍋，放入姜...

最愛的還是老媽燒的菜，今天這個是雜魚，河裏的魚都可以放的我選了四樣，所謂雜魚嘛就多品種咯！用料小鯽魚若干旺刺魚若干螺螄若干河蝦若干葱薑蒜生抽和老抽香菜老媽私房菜“雜魚”的做法鍋熱透後下油這樣才不會粘鍋，馬上放花...

嘛~這個是我從小吃到大的老媽拿手菜……老媽説是自己發明的做法_(:3」∠)_總之炒雞美味！眉毛家留學都靠它填飽肚子了！（喂用料姜3、4大片蒜1、2瓣醬油（老抽）、糖、油、鹽、水適量幹辣椒1、2個【老媽傳授版】紅燒雞翅的做法...

外婆做的蛋餃是香口油膩的，老媽做的蛋餃是少油清淡的，我喜歡我媽做的蛋餃，少油、原味、營養、方便。用料土雞蛋適量前腿肉（1肥9瘦）適量馬蹄鹽葱老媽招牌蛋餃的做法剁餡：要少吃肥肉，故選用1肥9瘦的前腿肉，搭配馬蹄粒和葱花剁成...

用料雞蛋個葱姜鹽【老媽食譜】茶葉蛋的做法雞蛋洗乾淨，放一袋料，放葱姜，放醬油，放鹽，煮五分鐘後把雞蛋敲碎入味，在煮十分鐘就行了...

我的家鄉是淄博的博山，一個有着悠久的文化歷史的小縣城，雖然她小，但是我深愛着她！她有著名的博山陶瓷，全國文明的魯菜就是指的博山菜！而從小伴我長大的有炒肉片，博山酥鍋，豆腐箱，炸春捲，丕蘭絲，炒鹹菜疙瘩，酸糊塗，菜煎餅……都是我...

我的外婆是安徽合肥人，這是我的外婆過年必做的一道傳統美食，象徵圓圓滿滿，好像皖南地區的人們都比較喜歡它。小時候外婆一邊炸，我們一邊吃，不知不覺好多個下肚也不覺得撐，現在想來真是温暖又美好的回憶。現在媽媽每年還是要...

超下飯的西紅柿牛腩燉土豆，一家三口都愛吃，有空的時候做一頓，泡上米飯，太幸福了……用料牛腩500g左右西紅柿2個土豆2個八角2個姜3片洋葱半個料酒少許生抽少許鹽適量冰糖5-6粒香葉3-4片葱花適量超詳細•老媽喜歡的西紅柿牛...

這道燉羊肉的配料特別簡單，是因為我大呼倫貝爾的羊肉就這麼傲嬌！一歲以內羔羊，40分鐘，超過一歲要煮50分鐘用料羊排（羔羊）900克葱四段姜三大片蒜五瓣花椒如圖大料如圖鹽耗油香菜！靈魂啊同志老媽私房清燉胡蘿蔔羊肉的做法備料，...

大寶愛吃姥姥做的炸土豆，於是乎～我學會啦！😄😄啦啦啦～😄😄感恩母親，母親節即將到來，把老媽的炸土豆奉獻出來，給更多喜歡吃薯條🍟的寶寶們～用料土豆1個細鹽適量番茄醬適量花生油適量（用量為，沒過土豆條即可～）超級無敵老媽版炸土豆...

老媽蹄花是成都一道特色傳統名吃，屬於川菜系。它以豬蹄為主要原料配以芸豆等其他調味品，精心煲煮而成。用米酒代替料酒，佐陳皮，共同去腥去油膩。黃芪甘草帖大補元氣，給你好氣色和抵抗力。白芸豆減肥控糖、白扁豆補脾胃、白...

製作簡易度：★製作時間：20分鐘我老媽做糖醋排骨的方法很簡單，又很特別，不同一般的糖醋排骨，即不用煎又不用炸，不油不膩，煮的時間也很短，但糖醋味卻是酥到骨頭裏去了。用料材料：豬肋排500克（選購時以骨頭較小的最佳）調味料：陳醋4大...

送白粥送飯都棒棒的老媽製造😍用料姜沫少許蒜沫四顆左右小紅辣椒一個肉沫少許酸菜老媽的菜譜-肉沫酸菜的做法豬肉沫用澱粉醬油鹽醃好，然後下鍋炒熟盛出待用。來一口乾淨的炒菜鍋，然後開火不放油下酸菜，把算酸菜稍微炒幹，...

老爸做過一次，味道巨好，跟酒店的一樣，老媽做的稍微不一樣但是味道也很好，這是5~7人份用料雞蛋3個裏脊肉500g小葱1把香菇幹15朵洋葱1顆魷魚乾一隻姜一塊豆芽1塊錢豆瓣醬適量鹽適量油適量涼白開一盆醬油適量老媽版温州拌麪...

用料白芸豆兩三把豬蹄一隻料酒、姜適量生抽、雞精、香油、花椒粉、葱花、蒜末適量老媽燉蹄花的做法豬蹄用火燒毛洗淨斬塊取鍋放水放入豬蹄料酒生薑飛水洗淨瀝乾取砂鍋放入豬蹄芸豆生薑料酒大火燒開轉小火煲三個鐘關火...

現在還不是吃嘎啦（蛤蜊）的時候！現在的嘎啦很瘦~等到4月份就有肥嘎啦了！可是實在太饞這口了！就求老媽做了！真是又簡單又太好吃！由於拍照技術有限、廚房又太亂了！就畫下來了！用料嘎啦（蛤蜊）和土豆葱和香菜（可不加）少許手繪老媽拿手菜...

八年來第一次忘記給老媽過生日，用我爸的話來説那是“活膩了”。。。為了彌補這一天地難容罪大惡極一生為恥的過失，就有了這生日蛋糕。。。。丫其實是一家庭版提拉米蘇，咖啡蛋糕和馬斯卡彭的萬年基友組合～PS：六寸哈〜用料巧...

建個菜譜記錄一下世界上最好吃的菜～做&吃的過程都很幸福很幸福👭用料看心情🌝和老媽一起做飯🙆❤️的做法前一天晚上和老媽想好吃什麼～～hh很糾結的過程老媽起牀前打好下手切好菜～做一個合格的學徒邊聊天邊做飯一點也不...

蹄花已經做好了，老媽蹄花的蘸料可以稱之為點睛之筆用料小葱適量老抽適量紅油辣椒適量小米辣看個人口味食鹽適量·芝麻適量老媽蹄花的蘸料怎麼做的做法先將紅油辣椒煎熟適量的加入符合自己口味的調味料最後撒上葱花和芝...

在四川，甜酒釀叫醪糟（laozao），這個做法我是跟老媽學的，我家基本每兩週做一次。夏天吃了冰涼清甜，冬天吃了從胃暖到全身！😊酒釀(sweetfermentrice)，舊時叫“醴”，是中國傳統的特產酒。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一種特殊的微生物...