用料
| 紅棗 | 適量 |
| 色拉油 | 少量 |
脆幹棗的做法
大棗洗乾淨，擦乾！
![脆幹棗的做法步驟圖，脆幹棗怎麼做好吃 第2張]( "脆幹棗的做法步驟圖，脆幹棗怎麼做好吃 第2張")
去核！
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切小塊！
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表面刷一點點色拉油！
![脆幹棗的做法步驟圖，脆幹棗怎麼做好吃 第5張]( "脆幹棗的做法步驟圖，脆幹棗怎麼做好吃 第5張")
烤箱100度， 中層，上下火！大約30分鐘取出，放涼！（烤箱裏熱的時候是軟的，放涼以後是酥脆的）
![脆幹棗的做法步驟圖，脆幹棗怎麼做好吃 第6張]( "脆幹棗的做法步驟圖，脆幹棗怎麼做好吃 第6張")
酥脆的大棗就搞定啦！密封保存！（如果放涼不夠酥脆可以繼續在烤一會兒）
![脆幹棗的做法步驟圖，脆幹棗怎麼做好吃 第7張]( "脆幹棗的做法步驟圖，脆幹棗怎麼做好吃 第7張")
小貼士
1.烤箱提前預熱
2.低温，長時間烤乾水份！如果有熱循環風可以加速水份蒸發，那時間可以相應縮短。
3.烘烤的時間根據大棗的乾濕程度，烤箱的實際温度增加或者縮短！
脆幹棗
甜品
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