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關於虎皮餃子的兩種做法做法步驟圖解
關於虎皮餃子的兩種做法做法步驟圖解
虎皮餃子的兩種做法
12-30
用料中筋麪粉(白麪團)200克温水100克玉米油10克鹽2克中筋麪粉(黃色麪糰)400克胡蘿蔔汁260克玉米油15克鹽3克中筋麪粉(咖啡色)120克法芙娜可可粉20克糖15克温水80克虎皮餃子的兩種做法的做法先準備餃子餡今天用的新下來的圓...
燒麥~春筍豬肉燒麥~餃子皮、手擀皮兩種方法
02-08
記得第一次喝早茶還是20年前的事一大早表姐讓姨媽姨父帶我們去喝早茶琳達心想:一大早,喝什麼茶況且我一個小女孩也不喜歡喝茶去了酒樓諮客引我們到了“小葉先生”定的位黑壓壓的一片人每個桌子都上都擺着小小的蒸籠白色...
🐯虎皮餃子
02-02
鄰居老太太見到我説最愛你們中國的餃子🥟,你們過新年包餃子了吧?我大年初一五點就爬起來包了普通餃子,今天星期天孩子們一大早去運動了,想着給點驚喜,打打氣吧!家裏正好有紅心地瓜,竹炭粉,做個虎皮餃子應應景❤️肉餡我用了和牛...
餃子皮兩種菜式
12-28
餃子皮除了包餃子還可以做葱油餅用料玉米1根豬肉500克餃子皮若干張葱10根餃子皮兩種菜式的做法玉米和肉➕生粉➕醬油➕鹽➕麻油攪拌攪拌好就可以直接包起來剩下的餃子皮每層皮上面抹一層油➕數顆葱花然後壓扁,大概做4~5...
虎皮餃子🥟
01-31
用料麪粉500克虎皮餃子🥟的做法❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️小貼士#虎皮餃子🥟##哄孩兒玩系列之二#黃麪糰:南瓜黑麪團:竹炭粉✨不要用色素,會很醜!!!第一步:黃➕白➕黃,做好後要立起來✨第二步:➕黑色麪條一定要薄第三步:切好就➕,這樣...
一種食材兩種吃法之一— 餃子皮的兩種吃法(面片湯和鍋貼)
09-30
每天負責孩子的早餐和晚餐,實在沒有更好的想法了,今天買了3.4元的餃子皮,報着買了再説的想法,到家靈感乍現,做了有幹有湯的一餐。用料餃子皮3.4元的,大約30張香菇3朵豬肉餡1.5兩西紅柿一個雞蛋一個個一種食材兩種吃法之一—...
餃子皮兩吃
08-21
一個餃子皮,同時弄出兩種做法,配上小米粥,適合夏日的傍晚用料餃子皮16張雞蛋1個韭菜300克胡椒粉2勺鹽2勺火腿腸2根餃子皮兩吃的做法韭菜洗淨後對半分開,一半剁碎末形狀,一半就保持原樣備用。切好韭菜裏面加入胡椒粉、雞蛋...
年味.原創兩款虎皮餃子
02-01
大年初二做兩款虎皮餃子,祝大家虎虎生威,生龍活虎,龍騰虎躍,虎年大吉!🎉🎉🎉用料五得利六星麪粉600克水+兩個雞蛋液270克左右豬油20~30克鹽3克胡蘿蔔粉8克左右黑炭粉5克左右年味.原創兩款虎皮餃子的做法1.用一份水加兩個雞...
速凍餃子備餐:兩種皮+一種餡
02-14
記2022.03.17餃子備餐用料1️⃣餡1250克豬肉(2:8)320克雞胸肉448克薺菜600克葱白70克生抽50克鹽3克代糖5克花椒大料水75克姜15克2️⃣水晶皮16個量木薯粉120克玉米澱粉10克開水85克3️⃣普通皮80個量中筋麪粉640克水325克速凍...
虎皮餃子大胖貓餃子
02-17
容易就是麻煩用料胡蘿蔔根芝麻少量克小麥粉虎皮餃子大胖貓餃子的做法用芝麻加水打成的汁過濾,然後準備好麪糰,揉上勁為了逼真可以多切幾條,感覺要用色素或者墨魚汁揉,顏色煮出來不是很豔捲到一起揉緊撅好後杆平這是另外一...
虎虎生威虎皮餃子
02-02
最近虎皮餃子很熱門,研究了十幾個菜譜後決定這樣去做,出來的圖案好看逼真不失敗!用料麪粉300克水50克胡蘿蔔汁(味全)100克竹炭粉2克芝士粉5克(沒有可以省略)虎虎生威虎皮餃子的做法白色麪糰:100克麪粉➕50克清水和成白色麪糰...
虎皮餃子 虎紋餃子
02-01
虎年吃虎皮餃子哈哈用料黃麪糰:中筋麪粉200克胡蘿蔔2根白麪團:中筋麪粉100克水適量黑麪團:麪糰50克墨魚汁適量餡料扇貝200克蝦仁200克豬肉250克料酒生抽葱姜水鹽虎皮餃子虎紋餃子的做法胡蘿蔔打成泥,水越少越好,顏色深才好...
輕鬆學會萌虎版虎皮餃子
02-02
看了很多方子,感覺越説越難,還不如我自己總結的這個傻瓜做法。我這個方子做出來,更多的是萌虎的感覺,哈哈哈,猛虎不如萌虎,討人喜歡吧。用料中筋麪粉500克南瓜泥100克水150克竹炭粉/蝶豆花適量鹽3克油5克輕鬆學會萌虎版虎皮...
虎年 吃老虎皮餃子,就要這個“虎勁兒”
01-31
第一次寫菜譜,記錄美食的同時也記錄自己美好的心情,各位挑剔的廚友悠着點兒勁兒噴。用料中筋麪粉1000克胡蘿蔔2根温水500克食鹽3克竹炭粉5克虎年吃老虎皮餃子,就要這個“虎勁兒”的做法2根胡蘿蔔切片,蒸鍋上汽後蒸15分鐘,...
茄子餃子 兩種吃法
03-18
一次下雨天在廚房裏發呆,順手抄起手邊的《今天也謝謝招待了》。是我喜歡的日劇《第八日的蟬》的作者角田光代寫的。沒想到這傢伙還寫菜譜,於是照着角田光代的私房菜譜做了茄子煎餃。是島國人也很稀飯的中華料理。用料餃...
如何擀餃子皮和兩種面塊
12-11
用料麪粉420克水187克如何擀餃子皮和兩種面塊的做法夏季用冷水,冬季用温水,温度手可放入覺得微燙,將水倒入麪粉,遍放邊攪拌,最後揉成一個相對光滑的麪糰(5min,拳頭搓衣服揉法),將麪糰塑料袋裝好(塑料袋很關鍵)靜置20mim即可。面...
餃子皮葱油餅(兩種方法)
05-07
在網上看到兩種版本的用餃子皮做葱油餅的方法,一直不屑一顧(葱油餅還是要一本正經和麪做才對!)。前幾天吃餃子剩下一疊皮子,棄之可惜,中午不想燒飯了,正好拿來試驗一下。方法一:疊加法(步驟1-步驟9)方法二:捲餅法(步驟1-4&...
虎年虎皮餃子
01-31
用料中筋麪粉南瓜可可粉薺菜肉餡虎年虎皮餃子的做法準備三色麪糰(黃色是南瓜的,咖啡色是可可粉的)將白色和黃色麪糰擀成長條,黃色的夾在中間(也可以白色的夾在中間)切成小塊,做成小面劑子。擀成小圓餅將咖啡色麪糰搓成小條放...
虎皮餃子
01-30
迎接虎年,包一些虎皮餃子凍在冰箱裏給年夜飯加個菜吧!用料白麪團一份黃麪糰一份深棕色麪糰一份虎皮餃子的做法麪糰材料如下:大概能包50-60個餃子🥟左右。⭐️白色麪糰:中筋粉200g、温水95g、鹽2g、橄欖油10g,揉成光滑有彈性...
🐯虎年吃虎皮餃子🥟,虎虎生威
02-03
虎年虎皮系列大火,餃子🥟也開始捲起來了,虎皮餃子就是其中的佼佼者。第一次看到虎皮餃子是刷到主廚廣坦的視頻,心想餃子還能這麼卷嘛?🤣原本打算趁元宵節前做虎皮湯圓,但是無奈做翻車了。這次做的虎皮餃子我也不是特別滿意...
虎皮餃子
01-31
虎年吃虎餃😁用料胡蘿蔔1根(200克)水200克虎皮餃子的做法胡蘿蔔與水1:1比例1分鐘/速度10水+麪粉,1:2的比例,2分鐘揉麪胡蘿蔔汁無須過濾,胡蘿蔔汁+泥150克,與260克麪粉混合,(因為含有胡蘿蔔泥,所以汁與麪粉比例不足1:2),2分鐘揉麪...
虎皮🐯餃子
01-31
🐯年虎皮餃子討吉祥✌️用料麪粉適量胡蘿蔔1根南瓜200克黑芝麻粉100克虎皮🐯餃子的做法揉出這三種顏色的麪糰,黑色的我用的黑芝麻粉和麪粉攪拌的,還可以用墨魚汁黃色麪糰是胡蘿蔔汁或者南瓜泥和麪攪拌的白色的就是普通面...
虎年限定~虎皮餃子
02-02
用料中筋麪粉500克鹽4克涼水240克食用油10克餡料部分:肉餡500克生薑20克甜麪醬20克蠔油20克生抽15克老抽10克鹽10克味精5克雞精5克涼水250克蘿蔔400克葱花適量料油30克虎年限定~虎皮餃子的做法麪粉加南瓜泥攪拌成絮狀...
虎年大吉🐯虎皮餃子
02-01
虎虎生威🐯虎年大吉大利🐯虎皮素餡蒸餃🥟雞蛋,豆腐,木耳,胡蘿蔔,粉絲。二人量,中號蒸餃。300克餃子粉,大約做40個。用料餃子粉:白色140克餃子粉:黃色150克餃子粉:深色10克貝貝南瓜半個可可粉一勺餡料素🐯:雞蛋1個豆腐適量胡...
虎年虎皮無麩質餃子
01-31
還是羣裏的佳寶的方子!!棒呆了有沒有!沒有紫薯菠蘿,或者過敏的話,可以用竹炭粉或者墨魚汁或者像我一樣用黑芝麻醬。用料小米餃子粉200克大米餃子粉200克紫薯1個菠菜1把虎年虎皮無麩質餃子的做法大米餃子粉加紫薯菠菜汁做成...
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