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關於茄子尖椒餃子做法步驟圖解
關於茄子尖椒餃子做法步驟圖解
茄子尖椒餃子
12-30
媽媽用料尖椒個茄子個鹽克生抽勺雞精勺茄子尖椒餃子的做法制作方法:茄子不用去皮切丁撒鹽醃漬一會兒擠出汁;用擠出的汁水和麪;豬肉餡入鍋翻炒片刻,加入常規調味料拌好;尖椒切丁鹽漬一下擠出汁,黃蘿蔔切丁,將全部餡料和在一起...
尖椒拌茄子
01-11
用料長茄子4根,個頭不太大的尖椒2個,辣一點的蒜4瓣香菜若干鹽適量雞精適量小紅辣椒1個尖椒拌茄子的做法尖椒不去籽,與蒜及香菜一同切碎,用鹽和雞精拌好,醃10分鐘茄子隔水蒸熟,放涼後用手撕成條,如果覺得條太長可以從中間斷開...
尖椒炒茄子
08-26
用料尖椒2個細茄子2根生抽1勺鹽1勺多點雞精1小勺尖椒炒茄子的做法尖椒切成絲茄子切成這樣小塊鍋內倒油,多倒一點,茄子炒到六七成熟,盛出,多餘的油倒出來,留用一點點油就行。熱油,蒜片爆香,加入尖椒炒3分鐘左右,倒入生抽。炒一...
尖椒茄子包
04-17
用料茄子個尖椒三分之一蒜2瓣生抽1勺油10克鹽一勺粉條一小把糖1勺克蠔油1勺尖椒茄子包的做法茄子不去皮,切絲,撒鹽,擠出水分粉條泡發切小段,尖椒切小粒,蒜壓成泥發麪,我用的是酵母,糖,半杯水,一杯半,也就是三小杯麪粉把所有的材...
尖椒茄子
10-12
用料茄子1個尖椒(二荊條)1-3個油適量鹽適量尖椒茄子的做法茄子去蒂洗淨切片(儘量切薄些)辣椒切片(我家陽台種的,辣的遭不住,只敢切一個)鍋加熱,倒入尖椒,炒出多餘水分(炒的時候可以用鍋鏟壓壓尖椒)裝盤備用(辣椒太辣我不敢炒太久,你...
尖椒茄子滷
03-22
用料長茄2個長尖椒2個生抽勺葱花一棵小葱蠔油適量十三香一點點糖一點點尖椒茄子滷的做法茄子切絲尖椒切絲炒香葱花下茄子翻炒炒到茄子變軟加醬油蠔油十三香糖再翻炒一會兒後加青椒加水加澱粉...
尖椒茄子煲
05-17
青色尖椒遇上紫色茄子,這對經典搭檔再次擦出美味故事。用料茄子3個尖椒3個幹辣椒1顆姜半顆蒜一顆辣椒粉少許油20克鹽適量澱粉半勺生抽適量料酒少許白醋少許糖色適量尖椒茄子煲的做法切配:茄子切粗條,尖椒切長絲,姜蒜切末,...
茄釀尖椒(茄子+尖椒+肉末)低油,低鹽
09-14
家裏有個超大的茄子,夏天蒸着吃都吃膩了,炒着吃太硬不喜歡,燉着吃太爛糊不好看。在下廚房發現有茄子餡這個神奇的存在,而且都是茄子配辣椒,那麼就試一試茄子餡的虎皮辣椒吧😊用料尖椒6個豬肉1大個肉50克其他調料葱一些調味...
尖椒茄子餅
12-11
第一次吃茄子餡餅還是去年,在早上的機場餐廳,被驚豔到了。疫情期間自我居家隔離,短期內看來是吃不到了,只能試着自已動手,自我滿足一下吧。用料長條茄子2個尖椒1個生抽適量蠔油適量鹽少許油適量麪粉300克酵母3克左右水150...
尖椒茄子餡餅
07-23
時間:約40-50分鐘難度:有點挑戰🖖份量:3人份用料熟白芝麻30g麪糰用料普通麪粉(中筋)300g温水180g乾酵母3g糖3g茄子餡兒圓茄子600g尖椒碎100g香菜100g八角(大料)2粒濃湯寶1塊老抽10g黃豆醬15g糖10g尖椒茄子餡餅的做法鍋中倒入...
茄子新吃法尖椒茄子餡餅
05-02
用料茄子個尖椒個茄子新吃法尖椒茄子餡餅的做法為了健康多吃點粗糧,所以今天在這面里加了一點玉米麪,您買的時候要買最細的玉米麪,口感好,粘合性也好,和麪時,要用開水燙玉米麪,這樣和白麪和在一起,搜索(刀削麪滷絕密配方6.0黃...
尖椒餡餃子
07-19
用料豬肉500g藕小半個尖椒三個葱少許尖椒餡餃子的做法準備好食材,洗乾淨控一下水將肉醃好備用,我放了一點老抽和少許花椒水藕切碎的樣子辣椒切碎把藕、尖椒、葱切碎,放入肉餡中攪拌均勻,放入少許十三香,花生油以及鹽,把餡拌...
尖椒烤餃子
02-26
這道菜是兩道剩菜組合的,愛吃辣的朋友一定不要錯過,尖椒雞丁做法我是參考@愛做點心的妍兒(尖椒雞),其實自己有剩下的辣椒菜都可以用料剩下的尖椒雞剩下的水餃尖椒烤餃子的做法把剩下的水餃擺好在烤盤上,我這裏打底的是烤金...
尖椒燒茄子
12-15
這是一個搜冰箱的菜,冰箱裏只剩一個茄子,兩個尖椒,那就做一個尖椒燒茄子吧~用料茄子尖椒葱花鹽油阿香婆牛肉辣醬尖椒燒茄子的做法茄子、尖椒洗淨,切段兒葱花爆鍋,出香味之後,茄子尖椒扔進去翻炒放一勺阿香婆牛肉辣醬,這個時...
尖椒豬肉餃子(湯汁版)
08-30
尖椒餡兒的餃子絕對是喜歡吃辣椒的人的最愛,而且辣椒含有豐富的維生素,並且可以增加食慾,對懷孕吃不下東西的孕婦來説是絕好的~由於本人正在懷孕中,所以味精之類的調味料都沒有加,大家可以放心吃哦~用料豬肉250g尖椒(細長...
茄子炒尖椒
02-02
尖椒不是狠辣呢做炒菜好用料工具勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸需要數量茄子2個尖椒(小)5個A白料酒1.5勺A味淋1勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒裏融化A白糖1勺A醬油1/3勺味噌3/4勺食油1勺芝麻...
牛肉香菜尖椒餡餃子
10-04
用料牛肉克香菜根生抽勺薑片鹽克牛肉香菜尖椒餡餃子的做法花椒水:水燒開。加入20粒花椒煮5分鐘放涼備用加入葱和姜牛肉餡:牛肉250g大約4g鹽、8g大喜大牛肉粉、2g洋葱粉、一勺米酒、大約三勺生抽、薑末少許、胡椒粉少許...
尖椒茄子絲
11-28
為了增加辣味,我用了2個螺絲椒,1個尖椒。茄子很吸油,所以需要炒茄子的菜,建議多加些油。用料茄子3個尖椒3個蒜3瓣生抽2勺老抽半勺鹽適量食用油稍多一點尖椒茄子絲的做法3個尖椒和3個茄子,切絲。3瓣蒜,切碎。鍋中稍微多燒些...
【土豆燉茄子尖椒】
02-01
用料馬鈴薯250克茄子(紫皮,長)100克青椒100克醬油3克食鹽3克味精5克花椒3克大葱10克姜10克大蒜5克花生油15克飲用水40克【土豆燉茄子尖椒】的做法1.將長茄子去蒂,洗淨,切成塊;2.土豆去皮切滾刀塊;3.葱、姜切絲,蒜切片備用;4.花...
尖椒炒茄子
12-05
沒啥可説的,超級好吃的一道菜用料圓茄子1個尖椒4個肉適量黃豆醬油1鍋鏟糖1勺鹽1勺胡椒粉1小勺尖椒炒茄子的做法圓茄子去根去皮切兩半切薄片、肉切片、尖椒去根斜切厚絲油熱炒肉,肉熟了放尖椒炒出辣味,放茄子放一勺鹽,用筷...
茄子尖椒包
11-13
我覺着做茄子菜一定要搭配尖椒和大蒜,曾經做過茄子尖椒餡餅,雖然沒有肉,感覺很好吃。晚餐後再包個茄子尖椒包,早餐吃包子,是不是很方便快捷。用料長茄子1個尖椒4個葱、姜、蒜鹽、糖、耗油、香油、花椒油、花生油五香粉、熟...
茄子尖椒肉包子
12-06
用料麪粉酵母豬肉葱薑黃豆醬生抽蠔油雞精茄子尖椒肉包子的做法麪粉和全麥麪粉7:3混合,加入一點點鹽和糖,倒入一點油加入一個雞蛋,酵母用温水瀉開,慢慢倒入麪粉中,活成一個麪糰,蓋上蓋子醒發。肉切片放入料理機打成肉末圓茄...
茄子尖椒水餃
12-22
茄子尖椒很經典的一道家常菜,用其材料做水餃陷,味道依然很贊。。。用料尖椒1個姜少許長條茄子1個色拉油少許麪粉200g花椒麪適量鹽適量生抽適量蘑菇精適量茄子尖椒水餃的做法先將茄子尖椒切成小丁。。。姜少許切成碎末。...
全麥茄子蒸餃(魚香茄子餡/青椒茄子餡)
03-17
素餡總是能做出比肉好吃的味道🥰🥰🥰以下總共包了30個小蒸餃,10個大蒸餃,三個糖三角。用料麪糰1⃣️全麥麪粉350克開水120克涼水90克2⃣️青椒茄子餡綠茄子2個青椒1個蒜粉(可用蒜末代替)1小勺鹽適量3⃣️魚香茄子餡紫茄子4個胡...
純蕎麥蒸餃(尖椒茄子餡兒)超詳細過程~
08-07
很想吃蕎麥蒸餃,純蕎麥的那種,但是外面賣的都是添加了其他小麥粉的,那樣的話GI值就高了~再加上外食會有很多看不到的高脂肪調料添加,不利於減脂中的我~而且蕎麥作為粗糧中的低GI,也很適合糖尿病人食用~用料麪皮開水130毫升...
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