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關於雜式炒麪做法步驟圖解
關於雜式炒麪做法步驟圖解
雜式炒麪
03-21
懶人適用的用料肉餡適量綠葉菜(此處是菠菜)一小把西紅柿一個葱花一小把麪條(各種面都可以)一把油適量生抽適量鹽一勺蠔油一勺雞蛋(可不放)2枚雜式炒麪的做法肉餡用生抽和鹽醃一會,20分鐘左右,有時候我會再加料酒和香油麪條煮...
豬雜炒麪
08-31
用料豬雜隨意搭配豬雜炒麪的做法買了些粉腸頭(比較厚,口感脆),瘦肉切片,少許豬肝切薄片。清洗乾淨。生抽,白糖,半瓶蓋白酒,生粉,拌勻醃10分鐘,加花生油繼續醃10分鐘。普通波紋面餅,兩個。鍋中加水,水開放麪餅。用筷子劃散,煮大概八...
日式炒雜菇
11-29
發現這上面沒有日式的SautéedMushrooms,所以記下來。用料杏鮑菇適量香菇條適量朵(10-12個)金針菇適量雞腿菇適量牛油1勺醬油1勺蒜頭壓碎鹽與胡椒適量(嘗味)葱花裝飾日式炒雜菇的做法第一次嘗試的完成品...
醬炒雜蔬面
01-05
成都作為一個美食之都,在各傢伙食百花齊放外賣稱天下的情況下,小小的儀式感體現在了低調的炒麪之中,在街頭人來人往的喧囂中,飄起它的人間煙火味。用料麪條適量蝦仁適量洋葱適量青紅椒適量幹香菇適量三生川辣椒牛肉醬適量...
雜錦炒麪
02-05
結束了一天的工作,最幸福的事,就是用着普通的材料,做出好吃的食物,給自己一個大大的安慰用料大白菜3片雞蛋2個蒜2瓣韭菜6根生抽4湯勺油適量鹽1/2小勺海鮮醬5勺肉丸,火腿適量,可選擇自己喜歡的食材主角:麪餅適量,我這裏放了3塊...
雜燴炒麪
03-26
冬季裏感冒發燒後味覺全無,來一道雜燴炒麪提提味覺用料麪條500g香菇5朵胡蘿蔔1根小青菜隨意青椒4個紅椒1個手工火腿腸1根生抽少許老抽少許細砂糖少許蠔油少許油少許香油少許鹽少許雞精根據個人口味放或者不放蝦10只雜...
炒雜錦面
09-04
中華美食''~面。用料豬肉200g臘腸一根雞蛋一個娃娃菜一顆西紅柿兩個葱一根青椒一根紅椒一根蒜三瓣炒雜錦面的做法྾_●(切肉片)豬肉洗淨,切片狀劃花刀;臘腸切粒。西紅柿/青椒紅椒/娃娃菜/切小塊。蒜/葱切末。࿀_...
雜菜炒麪
10-12
相比於白米飯更愛吃麪食和雜糧,這款雜菜炒麪可以替換任意自己喜歡的配菜。除了前期輔料準備的多一點其實炒熟至多用個五六分鐘。還有螺絲椒一定要捶打,這樣炒出來真的非常入味好吃。用料杏鮑菇1個雞胸1塊豆芽2把茼蒿1把...
大雜燴式捲心菜胡蘿蔔炒麪
04-01
參考各種炒麪做法後的綜合簡單做法´・ᴗ・`這個是兩人份的嗷,大家可以適當調整。肉可有可無,我主要是弄出來點豬油可能更香,我就搞了一丟丟~用料包菜半個胡蘿蔔1根大雞蛋2個五花肉20克其他任意配菜xxx鹽適量生抽2勺蠔油1勺...
拌麪雜炒
12-21
時令蔬菜用作拌麪非常棒用料線椒西紅柿小青菜香菇雞蛋葱拌麪雜炒的做法切碎雞蛋炒熟盛出加入花生油炒蔬菜加香料生抽鹽加雞蛋碎塊起鍋...
泰式雜炒餅
01-09
週末實在不知道吃什麼好啦。想起來家裏還有泰國買的調料,之前都是做炒飯。現在沒有了大米。有幾張餅。就做了一個炒餅。在泰國應該是沒有這種東西的。標題有點兒不大準確。吃起來味道還可以。總之就是比較雜會吧。用料...
粵式雜湯麪
05-29
美好的一天從早餐開始,每天打開冰箱看看有什麼食材,腦瓜靈動就動起手來。用料雞蛋1個麪條1團蘆筍5根馬蹄3個胡蘿蔔1小段現磨白胡椒粒適量鹽適量粵式雜湯麪的做法蘆筍焯水。鍋裏燒開水放少許油和鹽,然後把蘆筍放進去煮3分...
雜炒全麥面
07-14
喜歡吃麪食,愛吃辣的人,還要減肥的,那就做這個吧!用料雞蛋2個醬油1勺料酒1勺西紅柿1個隨意什麼肉適量全麥面2個火雞辣醬適量蔬菜隨意雜炒全麥面的做法煮麪,炒西紅柿雞蛋,拌入麪條,根據口味加辣醬...
雜菜炒米麪
11-22
在家吃飯的人少,吃的也少,雜炒是習慣。五色俱全,素多葷少,粗細搭配,低鹽少油是我對家人的飲食觀念。看新聞疫情又告急,今天風大有雨,牽掛老媽。一早打開烤箱,現烤了一盤紅皮花生;烏米粽子砂鍋焐了一夜,為她好消化,清早起鍋,熱乎乎...
泰式炒雜菜
02-16
説到雜,其實就是清理冰箱內口感差不多的菜...彩椒平時常備,炒菜放點,好吃又好看!吃出一道彩虹是我平時做飯的宗旨~方子適合會做菜但每次只會炒一種菜的親們,我也就是提供個搭配創意~大家自由發揮~泰式就更簡單了,無非就是...
韓式炒雜菜
04-17
用料紅薯粉克洋葱個胡蘿蔔根韭菜菠菜也可勺蒜泥醬油鹽糖芝麻油豆芽韓式炒雜菜的做法蒜泥和胡蘿蔔先炒下111紅薯粉煮熟過涼水加點油拌勻防止粘連和上面一起炒加糖鹽醬油熟後淋點芝麻油...
台式雜醬麪
11-11
這款雜醬麪做法是一位台灣朋友教的,比傳統的略清淡點,但香噴噴的香油味兒又是另一番滋味用料甜麪醬肉末香乾香菇青瓜老抽香油新鮮麪條台式雜醬麪的做法香乾香菇切碎,黃瓜切絲,油滾後加入肉末爆炒,然後倒入甜麪醬翻炒至出油...
雜糧油炒麪
09-09
小時候常吃這個放學回家就要來一碗不過那時候我也不太喜歡一直排斥糊糊的食物有幾年沒吃了去年在超市買了一次突然很懷念童年時光剛好喝黑芝麻粉的罐罐空了想着把它填滿想起了這個童年的味道隨手記錄一下用料中筋麪粉...
日式炒雜菜
09-14
用料圓白菜半顆白洋葱1/4個青椒半個日本醬油半勺味淋1勺香油半勺大蒜2瓣色拉油5克鹽0.5剋日式炒雜菜的做法圓白菜切小塊,洋葱、青椒切絲,大蒜切片鍋燒熱放少許色拉油,放入蒜片爆香,依次放入洋葱、青椒、圓白菜爆炒,放入少...
廣式雜醬麪
11-19
因為懶得走好遠的地方買菜,所以只剩下這些材料,就地取材做了這個面。用料肉末80克蒜7瓣甜辣椒1條幹冬菇5朵白砂糖10克黃油5-10克花椒油1勺麻油1勺五香粉1勺蠔油5勺豆瓣醬1大勺沙茶醬1大勺鹹蛋黃醬1大勺老乾媽1勺酸菜20...
韓式炒雜蔬
09-11
用料胡蘿蔔2根菠菜葉250克香菇3朵木耳10-15朵洋葱一個生抽2-3勺芝麻5-10克香油1勺肉絲50克地瓜粉1把韓式炒雜蔬的做法將所有原料切好,備用鍋內加入植物油,加入肉絲,炒至變色盛出備用。我這次用了頭一天剩的炸醬,所以沒有...
雜蔬炒麪
08-06
屁總要妙總廚推出新品炒麪,指定要有豆腐乾,還定價35元賣給如花兄。用料麪條份洋葱個胡蘿蔔根醬油勺青菜豆腐乾肉絲雜蔬炒麪的做法菜場買了炒麪,不同於雞蛋麪等,炒麪水分少偏乾硬。煮一鍋清水,滾後丟進麪條煮開瀝水撈出。要...
韓式雜醬麪
04-05
用料洋葱1個春醬1包/300g大葱1根瘦肉末200g糖一湯勺生抽一湯勺蠔油一湯勺料酒一茶匙薑末一茶匙韓式雜醬麪的做法不粘鍋導入色拉油,以鋪滿鍋底為準。下大葱葱末煎到金黃,下瘦肉末和洋葱。我想在最後階段能吃到肉的口感所...
雜醬炒麪
03-31
給baby做的宵夜,我看我不吃減肥用料雞蛋個雞精勺青菜顆醬油勺鹽克青菜雜醬葱花克雜醬炒麪的做法面煮半熟晾乾炒雞蛋雜醬青菜需要自己做好的雜醬最後葱花...
韓式炒雜燴
06-08
韓式炒雜燴最麻煩的步驟就是要把食材分開來炒,然後在倒一起拌勻…這是我最大的疑惑為什麼不一起吵呢?我想可能是因為一起炒很難掌握每種食材的火候吧,而對於韓國炒菜來説估計根本沒有火候一説吧。所以我決定下次試試一起...
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