用料
| 圓白菜 | 半顆 |
| 白洋葱 | 1/4個 |
| 青椒 | 半個 |
| 日本醬油 | 半勺 |
| 味淋 | 1勺 |
| 香油 | 半勺 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 色拉油 | 5克 |
| 鹽 | 0.5克 |
日式炒雜菜的做法
圓白菜切小塊，洋葱、青椒切絲，大蒜切片
![日式炒雜菜的做法步驟圖，日式炒雜菜怎麼做好吃 第2張]( "日式炒雜菜的做法步驟圖，日式炒雜菜怎麼做好吃 第2張")
鍋燒熱放少許色拉油，放入蒜片爆香，依次放入洋葱、青椒、圓白菜爆炒，放入少許鹽，將圓白菜炒軟後加入醬油和味淋，炒勻後滴入幾滴香油，關火，出鍋！
小貼士
家裏有什麼菜都可以放進去自由發揮，例如：香菇切條、胡蘿蔔切絲、豆芽、雞蛋攤餅切絲、菠菜，如果喜歡吃肉也可以放入切碎的培根或火鍋用的薄薄的五花肉片
這道菜最關鍵的調味料就是味淋啦，加入之後會變得和日料店的炒蔬菜一樣微甜的口感
