一直很喜歡吃韓國料理的炒雜菜，在網上看了幾個菜譜各不相同，參考了幾個加上自己的口味，家人吃了很不錯
用料
| 粉絲 | 1把 |
| 胡蘿蔔 | ½根 |
| 青椒 | ½個 |
| 洋葱 | ¼個 |
| 菠菜 | 1把 |
| 熟白芝麻 | 適量 |
韓式炒雜菜（炒粉絲）的做法
準備食材：粉絲、菠菜分別焯水至8分熟（粉絲焯水後放涼水裏泡一會兒，不然會粘在一起，用廚房剪剪幾下）
![韓式炒雜菜（炒粉絲）的做法步驟圖 第2張]( "韓式炒雜菜（炒粉絲）的做法步驟圖 第2張")
洋葱、青椒、胡蘿蔔分別切絲
![韓式炒雜菜（炒粉絲）的做法步驟圖 第3張]( "韓式炒雜菜（炒粉絲）的做法步驟圖 第3張")
起油鍋，先放入洋葱翻炒一會兒，再把胡蘿蔔絲、青椒絲放入翻炒，過程加入2勺味極鮮、1勺蠔油、2小勺糖
![韓式炒雜菜（炒粉絲）的做法步驟圖 第4張]( "韓式炒雜菜（炒粉絲）的做法步驟圖 第4張")
蔬菜斷生後放入粉絲和菠菜翻炒一小會兒，加點兒鹽出鍋
![韓式炒雜菜（炒粉絲）的做法步驟圖 第5張]( "韓式炒雜菜（炒粉絲）的做法步驟圖 第5張")
盛出雜菜，加一點兒香油、熟白芝麻，攪拌均勻，盛盤
![韓式炒雜菜（炒粉絲）的做法步驟圖 第6張]( "韓式炒雜菜（炒粉絲）的做法步驟圖 第6張")
