*來自星星的你*
除了女神和叫獸
還有啤酒和炸雞
這個這個出現的頻率太多
卡路里什麼的去死 ╭(╯3╰)╮
這裏介紹的是炸雞的做法
啤酒自己買哈
用料
| 雞腿/雞翅 | 300克 |
| 大蒜 | 6瓣 |
| 鹽 | 1小匙 |
| 蠔油 | 2匙 |
| 醬油 | 2匙 |
| 黑胡椒粉 | 適量 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 澱粉 | 150克 |
啤酒和炸雞的做法
雞腿/雞翅 切塊，大蒜去皮剁成蒜蓉，和切好塊的雞肉混合，加入鹽，黑胡椒粉，蠔油和醬油拌勻醃製半小時。
醃製半小時後，打入雞蛋，撒入澱粉。抓勻。
油温熱至180度，下雞塊。中火炸10~12分鐘撈出。再入鍋大火炸制雞塊上色即可。
小貼士
配菜是 圓白菜絲，西紅柿和青檸檬。配着吃很解膩。
