減脂期可以吃的烤肉飯

因為我是備孕，不可以節食減肥，也不能吃的太單一，雞胸肉吃膩了，所以換着法的吃，這道適合減脂也能滿足嘴饞，這裏我一次醃製4個，一次烤一個

用料  

減脂期可以吃的烤肉飯的做法  

1. 我為了快，把放進温水泡，也可以常温融化

2. 沿着表皮剪一道長口，一定要剪到頭

3. 沿口撕皮，有些薄膜需要剪刀剪開，繼續撕就行

4. 撕到上面需要用力把皮拽下來，這裏需要點力氣

5. 去完皮，從我大拇指這裏開始從下往上剪，剪刀頭

6. 再把上面剪一圈，因為要把所有筋剪短

7. 把肉往下扒

8. 剪開後你會發現除了一根大骨頭，旁邊還有有一個很細的骨頭，手沿着這根細骨頭用力掰，就會連下面的脆骨一起掰下來

9. 掰好了就是這樣

10. 我用的這種醃料

11. 加進去，加多少根據醃料説明書來

12. 拌勻，用叉子把肉厚的地方多叉幾下，多多益善，為了讓醃料能進入，蓋上保鮮膜，放冰箱最少冷藏6小時

13. 背面朝下230度10分鐘，烤箱温度不一定，然後翻面再烤15分鐘基本熟

14. 我喜歡焦點的，會再次翻面烤10分鐘

15. 烤的時候準備生菜，黃瓜絲

16. 把烤肉剪碎

17. 一碗雜糧飯

18. 一口包進嘴，好吃

19. 這是基本熱量，蔬菜熱量很低，烤雞腿也沒有加油也去了皮所以熱量和雞胸肉差不多

小貼士

去骨需要多練習，不懂得可以去百度看視頻