健康低卡——晚餐打卡&高蛋白低脂肪

簡易低卡晚餐打卡。

煎雞胸肉具體的做法在這裏

用料  

健康低卡——晚餐打卡&高蛋白低脂肪的做法  

1. 煎雞胸肉+炒蝦仁青豆+燕麥粥+蒸南瓜+堅果+檸檬水

2. 煎雞胸肉

3. 先把雞胸肉用擀麪杖側着敲打平，放鹽和黑胡椒醃製一段時間，可以隔夜；

4. 我是隔夜醃製好直接煎。
   不粘鍋少許油，用刷子刷勻，小火煎5分鐘左右，翻面再煎5分鐘；
   
   盛出靜置一會，切條即可。

5. 雞肉很有韌性，不幹不柴，很好吃。

6. 蝦仁炒青豆

7. 胡蘿蔔切丁，玉米粒，青豆粒備好，蝦去除蝦線撥殼切碎，撒一點黑胡椒備用，

8. 鍋中放少許油，爆香姜蒜

9. 放入蝦和胡蘿蔔

10. 炒香後放玉米粒和青豆，加鹽，黑胡椒，蠔油調味。

11. 燕麥粥
    一小把燕麥+燕麥麩皮，加適量水煮熟，撒少許奇亞籽。

12. 簡單快手，營養充足。

13. 南瓜是早飯蒸好剩下的；
    
    切一片檸檬的淡淡的檸檬水

14. 堅果隨意，不要太多。

15. 熱量大致在500打卡，不超標，營養滿滿，做法簡單。

16. 小花記錄自己的低卡飲食，寫了公眾號：
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小貼士

熱量小花是大致計算了一下，但一般日常做飯我都是憑自己感覺，不論是煎還是炒，用油量都控制的很低，調味也不會超標，基本很少用糖，儘量做到既簡單低卡又好吃。

2021年爭取多做一些低卡飲食整體一餐的記錄，大家一起加油呀！