粒粒分明香菜香腸蛋炒飯

不能懶，爭取少外食，自己動手。
老爹做的香腸，恰巧超市有香菜，
香噴噴，少鹽清淡，兩人份。
(*¯︶¯*)

用料  

粒粒分明香菜香腸蛋炒飯的做法  

1. 準備好材料
   
   雞蛋打散，倒入熟米飯，攪拌，讓每一粒飯都裹到蛋液，這樣炒出來米粒金燦燦的，粒粒分明～
   
   香腸切片，香菜切碎。

2. 鍋熱油，倒入香腸，炸熟。
   香腸有肥肉，會出油，油就少放了一點，炸熟後瀝掉了多餘的油（可不瀝油，更香）。

3. 
   香腸熟後，倒入米飯，小火耐心烘，不停翻炒防止粘鍋，烘到顆顆分明，放鹽和一點生抽。
   倒入香菜，翻炒熟，起鍋～