【低脂高蛋白➕健身黨友好】低卡韓式拌飯

不要一看米飯就搖頭哦～運動期間也要合理補充碳水！當然啦，這份拌飯是做給於先生的，如果是我自己吃，還是會選擇糙米飯啦😆～

用料  

【低脂高蛋白➕健身黨友好】低卡韓式拌飯的做法  

1. 全部食材準備好，菠菜切小段，米飯提前蒸熟

2. 韓式辣醬、醬油、白芝麻、代糖、香油混合成拌飯汁

3. 完成的拌飯汁

4. 平底鍋加2勺橄欖油，分別炒熟菠菜和杏鮑菇，要加一點點鹽調味。最後將蝦仁煎熟，呈兩面金黃色，玉米粒罐頭可以直接使用，也可以入鍋稍微炒香。如果在嚴格減脂期，這一步可以換成將全部食材水煮。

5. 米飯鋪在深盤底部，依次鋪上蔬菜和蝦仁。最後煎一個半熟雞蛋蓋在上面，最好使用無菌可生食雞蛋，如果是普通雞蛋，還是煎到全熟吧

6. 淋上調好的醬汁，拌勻後開吃

小貼士

拌飯用的蔬菜也可以變換種類，如果有西紅柿或胡蘿蔔就更好啦，顏色也會更豐富漂亮。我隨手用家裏僅有的蔬菜做的😅。