當前位置:料理屋>自制食譜>減肥食譜>

生酮健身黨高蛋白高脂肪低碳水蛋白棒

減肥食譜 閲讀(2.82W)
生酮健身黨高蛋白高脂肪低碳水蛋白棒的做法步驟圖

沒有香草豆莢可以不放,可以用香草精替代

用料  

可可層👇
乳清分離蛋白粉 100克
bcaa 一粉勺
杏仁渣 100克
法芙娜可可粉 10克
赤蘚糖醇 25克
羅漢果甘 0.5克
甜菊糖 0.5克
飲用水 30克
香草層👇
香草豆莢半根取籽 半根
乳清分離蛋白粉 100克
杏仁奶 70克
赤蘚糖醇 15克
批覆層👇
可可脂 50克
可可液塊 100克

生酮健身黨高蛋白高脂肪低碳水蛋白棒的做法  

  1. 可可層部分,水+代糖,加熱至代糖全部溶解,備用

    生酮健身黨高蛋白高脂肪低碳水蛋白棒的做法步驟圖 第2張
  2. 可可層所有材料,加上步驟一的糖水,全部混勻。

    生酮健身黨高蛋白高脂肪低碳水蛋白棒的做法步驟圖 第3張
  3. 混合均勻的樣子

    生酮健身黨高蛋白高脂肪低碳水蛋白棒的做法步驟圖 第4張
  4. 烤盤鋪油紙,一定要!!!不能省,哪怕不沾的!!!!

    生酮健身黨高蛋白高脂肪低碳水蛋白棒的做法步驟圖 第5張
  5. 灌模,135℃,上下火,8-10分鐘

    生酮健身黨高蛋白高脂肪低碳水蛋白棒的做法步驟圖 第6張
  6. 切塊,不要省,一定要

    生酮健身黨高蛋白高脂肪低碳水蛋白棒的做法步驟圖 第7張
  7. 香草層,杏仁奶和代糖加熱至完全溶解,入香草層所有餘下材料,攪拌均勻

    生酮健身黨高蛋白高脂肪低碳水蛋白棒的做法步驟圖 第8張
  8. 覆在剛剛烤好的可可層上面,135℃烤8-10分鐘,頂面有點兒焦黃,你們可以自己調節時間

    生酮健身黨高蛋白高脂肪低碳水蛋白棒的做法步驟圖 第9張
  9. 烤完放涼,冷凍5h以上定型,切塊

    生酮健身黨高蛋白高脂肪低碳水蛋白棒的做法步驟圖 第10張
  10. 批覆層原料隔水或微波爐加熱至溶解順滑,批覆在蛋白棒上。蛋白棒香草層很容易化,所以巧克力溶解好再進行批覆操作!!!

    生酮健身黨高蛋白高脂肪低碳水蛋白棒的做法步驟圖 第11張
  11. 巧克力不夠了,批覆了一半

    生酮健身黨高蛋白高脂肪低碳水蛋白棒的做法步驟圖 第12張
  12. 成品截面圖,收工,✧٩(ˊωˋ*)و✧

    生酮健身黨高蛋白高脂肪低碳水蛋白棒的做法步驟圖 第13張