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生酮❤️低碳❤️低蛋白❤️高脂❤️低卡馬芬蛋糕—基礎版

蛋糕 閲讀(2.29W)
生酮❤️低碳❤️低蛋白❤️高脂❤️低卡馬芬蛋糕—基礎版的做法步驟圖

左下角的🧁哦
吐司還在調整^^

用料  

燕麥纖維 150克
黃油/椰子油 90克
雞蛋 2個
杏仁奶/水 100克
泡打粉 7克
代糖 60克
藍莓/巧克力豆等等 自選哦

生酮❤️低碳❤️低蛋白❤️高脂❤️低卡馬芬蛋糕—基礎版的做法  

  1. 乾粉攪勻+液體
    所有材料攪拌均勻,倒入紙模
    真的不需要些步驟誒
    差不多這樣中等大小的🧁8個
    我加了一點點藍莓,但是答應我要按下去,不然烤完很慘烈

    生酮❤️低碳❤️低蛋白❤️高脂❤️低卡馬芬蛋糕—基礎版的做法步驟圖 第2張
  2. 對 這是翻車現場
    但是味道真的不錯哦

    每個124千卡
    1.4碳水 2.1蛋白質 12.4脂肪
    這個比例真的很優秀啊

    170度烤20-25分鐘。我用的空氣炸鍋
    烤完牙籤扎一下沒有液體就是熟啦

    生酮❤️低碳❤️低蛋白❤️高脂❤️低卡馬芬蛋糕—基礎版的做法步驟圖 第3張

小貼士

如果要替換其他粉類蛋白質比例會增加
生酮的小夥伴建議用燕麥纖維吧
補充油脂又不怕蛋白質碳水超標