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涼拌石花菜海涼粉

菜譜 閲讀(3.34W)
涼拌石花菜海涼粉的做法步驟圖,怎麼做好吃

夏天又一清涼祛暑的佳餚。
每次都在你爭去搶中一掃而光。

用料  

石花菜海涼粉一份(沃爾瑪超市有賣) 1袋
香菜 2棵
蒜瓣 3-5粒
鎮江香醋 適量
生抽 適量
香油 適量

涼拌石花菜海涼粉的做法  

  1. 海涼粉切筷子粗細細條。

  2. 香菜切碎末,蒜瓣兒也切細末。加入到海涼粉中。

  3. 倒入適量生抽、香醋、香油。

    涼拌石花菜海涼粉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張

小貼士

1,涼粉很容易化掉,一定在吃之前再切。或者切好後放回冰箱,上菜時再端出來加調味品。
2,醋我用的是恆順三年陳香醋,酸度正合適。