做一條磅蛋糕,禍害身邊的小哥哥小姐姐,把他們變胖,我就是這條街上最靚的仔😝
用料
細砂糖 | 150克 |
黃油 | 170克 |
低筋麪粉 | 150克 |
雞蛋 | 大個雞蛋3個 |
泡打粉 | 3克 |
香草精 | 2-3滴 |
烘烤 | 180度烘烤15分鐘取出蛋糕劃一條口子再烘烤25分鐘 |
❤️黃油磅蛋糕❤️的做法
低筋粉150克,混入3克泡打粉,攪勻備用。
三個漂亮的雞蛋🥚滴入3滴香草精
黃油事先拿出冰箱,切小塊回温。
糖粉150克備用。
搓鬆黃油,加入糖粉,將兩者充分融合。
雞蛋液攪散後,蛋液少量多次黃油糖粉混合,切記不可一次加多。
150克麪粉混合搓勻。裝裱花袋擠入模具。我這裏用的是“(展藝)固底不沾長條吐司蛋糕模具芝士蛋糕麪包模烘焙模具。
烤箱預熱後,180度烘烤15分鐘,取出蛋糕,用刀片沾水將其表面劃一條小口子,再180度烘烤25分鐘。
🦄️🦄️🦄️裝進漂亮的蛋糕盒,美美的分享給你哦💗💗💗