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用了類似日式炒烏冬的方法來炒年糕,順便消滅下冰箱庫存
用料
❤️日式炒年糕❤️的做法
1、準備好配料:洋葱切絲、香菇切片、菜切成手指粗細、培根切小段。
2、熱鍋熱油爆香洋葱至微透明後加入培根和香菇,培根出油後放年糕片翻炒,年糕變軟後加入菜、味淋、日式醬油、鹽調味翻炒均勻,蓋上鍋蓋燜1-2分鐘後關火,出鍋開吃。๑乛◡乛๑
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