❤️醬油肉&炒萵筍❤️

做了醬油肉，本想炒青椒來吃，剛好家裏有萵筍，就是這麼隨性😂第一次吃醬油肉，肥而不膩可真好吃...此方只為記錄我家生活的點滴，不喜勿噴請繞路，萬分謝謝！

用料  

❤️醬油肉&炒萵筍❤️的做法  

1. 做好的醬油肉上蒸鍋蒸熟

2. 改刀切薄片（儘量切薄）

3. 萵筍去皮改刀切片

4. 熱鍋涼油，倒入萵筍片翻炒

5. 翻炒個一分鐘左右，放入辣皮子翻炒幾下，倒入醬油肉

6. 翻炒均勻➕適量熱水，全程中小火

7. 待湯汁收的差不多了，放入蒜末翻炒均勻即可

8. 出鍋啦~用餐愉快

小貼士

醬油肉儘量切薄片，因為肉是鹹的，所以不需要放鹽和其他調料，只放蒜末就很香了