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用料
黑麥煎餅的做法
雞蛋打到盆裏
加20克糖
按比例加麪粉
加210克牛奶
加一勺油,攪拌均勻,這樣烙餅不粘鍋
舀一勺麪糊到鍋裏,用刮板刮平
一面烙好了翻面,在烙大概20秒吧!
這樣就好了!第一張餅鍋里加一點點油潤一下鍋,剩下的都不用加油了,也是不沾鍋的
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