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關於低蛋白做法步驟圖解
關於低蛋白做法步驟圖解
低蛋白饅頭
08-13
用料水。50克酵母。1.5克低蛋白饅頭粉100克低蛋白饅頭的做法1.淘寶買的這款饅頭粉,安琪酵母是店家送的2.先稱酵母1.5克,用5毫升温水(不燙手為宜35度左右)化開酵母⚠️冷水熱水都不行,這步做不好有可能不能發麪哦3.稱好的饅頭...
低蛋白南瓜包子
06-06
用料南瓜200克水適量(一點點,只要能將南瓜打成泥就行)千林自發粉300克麥禾饅頭粉100克維思多自發粉150克酵母2克温水一點點糖10克平菇280克小白菜400克低蛋白火腿腸110克幹木耳10克胡蘿蔔120克低蛋白南瓜包子的做法1,南瓜...
低蛋白食譜-不辣的醬香餅
07-18
就靠這餅哄着吃菜了😂用料低蛋白麪粉100克水65克葱末蒜末番茄醬甜麪醬豆豉醬玉米油15克低蛋白麪粉15克低蛋白食譜-不辣的醬香餅的做法麪包機放入100g麪粉+65g水和麪,小碗額外放15g麪粉+15g油攪拌均勻葱蒜切末加油炒出...
卡通低蛋白餅乾
10-23
用料黃油55克蛋液15克糖粉30克麥禾餃子粉120g/130g卡通低蛋白餅乾的做法黃油軟化打順滑,然後加糖粉攪拌均勻,再分2次加蛋液,每次都要攪拌均勻(蛋液要是常温的,和黃油温度一樣)加麪粉揉成麪糰放在兩個吸油紙中間擀成2mm厚...
低蛋白紫薯麪糰
06-04
顏色多彩,進食有食慾用料紫薯2個雞蛋3個純牛奶30克低蛋白麪粉40克鹽2克低蛋白紫薯麪糰的做法準備食材,紫薯去皮,蒸煮後壓成泥狀雞蛋,麪粉,鹽,牛奶全部混合攪拌,至冒小泡待麪皮凝固時,先關火,塗抹上紫薯泥,速度要快!用鍋鏟,輕輕鏟...
低蛋白主食、澱粉食譜
09-26
澱粉種類:1、小麥澱粉:澄粉,透明,粘性差(小於木薯大於玉米),蝦餃、腸粉。2、土豆澱粉:太白粉,附着性強,色白,吸水差,勾芡有光澤但湯放涼後變稀,嫩肉、做醬,餡心。3、紅薯澱粉:吸水強,粘性相當於木薯,加熱後黏稠,放涼後變硬,色暗,耐熱久煮...
低蛋白主食之——壽司🍣
09-05
低蛋白大米本身粘性很足,特別適合做壽司,彈彈糯糯的口感,低蛋白也可以做出各式各樣的主食來😘適合CKD&PKU人羣用料低蛋白大米100g克水120克芝麻適量(點綴)白醋/壽司醋可選材料:黃瓜胡蘿蔔青椒低蛋白主食之——壽司🍣的...
黃油餅乾(低蛋白)
01-11
用料黃油100克糖粉55克蛋清15克千林麪粉115克黃油餅乾(低蛋白)的做法材料備齊黃油打順滑加入糖粉,攪拌均勻分次加入蛋清,每次攪拌均勻加入麪粉,擠出形狀上175度下160度,13分鐘。具體温度根據自己的烤箱這次嘴選的失敗😂小貼...
低脂低蛋白嫩豆腐湯
05-27
搭配加熱後的法棍或者全麥麪包🍞受不了泡菜味和微辣口感,就把泡菜換成普通白菜,辣醬換成醬味用料內酯豆腐/其它豆腐熱量太高1塊橄欖油1勺西葫蘆1個泡菜適量克煮雞蛋2個胡蘿蔔1根韓式辣醬適量低脂低蛋白嫩豆腐湯的做法西...
低脂無鹽低蛋白菠菜美食
06-16
菠菜中含有大量的維生素C、胡蘿蔔素以及鐵等多種礦物質,能夠有效的阻止大腦和皮膚細胞的老化,緩解眼部疲勞以減輕視力下降的程度,還能夠補充鐵並加強鐵元素的吸收和利用率,有效的防止出現缺鐵性貧血等多種症狀。而且菠菜...
燜面(低蛋白麪粉)
09-04
北方人喜歡大鍋燉菜,我家也喜歡燴菜,所以家人吃的同時就可以用鍋底給娃做個燜面,這個面勁道好吃,即使一次吃不完熱一下也不會膩膩的。因為麪條我提前蒸熟了,其實也是炒麪😂鍋底:1.紅燒雞汁2.排骨燉菜汁3.五花肉燉菜汁(土豆...
低蛋白主食之——披薩(無芝士少鹽)
12-16
用低蛋白麪粉試了試做披薩,味道我覺得還是很好的!!當然,口感上比普通披薩餅會稍微幹一些,但基本不太影響啦,畢竟麪粉不同,還少油。披薩醬方面自己炒制也很方便,雖然低鹽但口味也挺好的,大家快做起來吧(♡˙︶˙♡)用料低蛋白饅頭...
低蛋白 玫瑰花捲
05-22
我們只做“美食”用料低蛋白麪粉1000克玉米粉100g森無憂低蛋白大米1盒酵母8克低蛋白玫瑰花捲的做法1.將低蛋白麪粉和玉米粉混合,做成麪糰(麪糰教程在之前系列~)2.用豆漿機把低蛋白米飯打磨成糊狀倒入,揉成麪糰。發酵至體...
低蛋白甜甜圈
10-24
使用龍港低筋麪粉,蛋白質少本品適合CKD1-2期腎友用料黃油100克糖粉30克煉乳80克低筋麪粉250克雞蛋2個低蛋白甜甜圈的做法雞蛋建議選擇品質好一些的比較費打蛋器搓出小糰子壓出小洞擠上草莓醬空氣炸鍋160度,20分鐘可以啦...
低蛋白饅頭
06-13
可做12個小饅頭用料維康饅頭粉80克千林自發粉120克麥禾饅頭粉100克酵母1.5克糖2克泡打粉1克若干麪粉低蛋白饅頭的做法做法:揉成麪糰醒發20-30分鐘,再分劑子整形醒發1個小時左右,冷水蒸熟...
低蛋白主食之——少油千層葱花餅
09-09
用低蛋白麪粉也可以做出層層分明,好吃的餅餅來😋只需一點點油,用葱花來提味兒,既符合0蛋白主食,又不委屈自己的嘴巴哈哈^^澱粉製品容易口感偏硬,畢竟不是普通麪粉,但是這款外脆內軟,口感相對還是很不錯的~可以放心大膽吃飽^^...
低蛋白主食之——麥澱粉煎餅
09-06
澱粉作為主食即沒有蛋白含量,又能補充能量,純澱粉的煎餅也可以做,就是相對普通麪粉不易成型,但只要添加一點雞蛋就好做很多啦!封面圖是做韭菜澱粉煎餅的時候照的,蔬菜可以自己任意調整啦,青菜呀,胡蘿蔔、青椒呀都非常好吃😋用...
春捲(低蛋白)
02-05
春天是吃韭菜的日子,孩子喜歡吃,怎麼吃都好吃😄用料麥禾餃子粉70g麥禾饅頭粉30g蛋黃一個韭菜適量粉絲適量鹽胡椒(可不加)水(開水50g,涼水20g)70克春捲(低蛋白)的做法麪粉加水攪拌均勻,再和成麪糰麪糰擀成薄薄的麪皮,鋪上切碎的韭...
低蛋白五彩蒸餃
10-25
用料胡蘿蔔1根肉50克葱適量姜適量花椒油1勺醬油1勺鹽2克紫薯20克南瓜20一克麥澱粉80克低蛋白五彩蒸餃的做法將肉攪碎用花椒油,醬油,鹽姜未忽未一起順時針方向攪拌均勻,胡蘿蔔擦絲切碎加入拌勻紫薯與南瓜蒸熟分別壓碎成泥...
低蛋白餅乾
10-27
用料蛋白山藥泥150剋剋麥澱粉75克玉米澱粉75克白糖20克,玉米食用油50克小蘇打1克,鹽1克牛奶40克低蛋白餅乾的做法山藥蒸熟打成泥把山藥泥,麥澱粉,玉米澱粉,牛奶,油,白糖,小蘇打攪拌一起揉成麪糰,喜歡黑芝麻可以加點把麪糰杆開...
低蛋白主食之——簡易麥澱粉南瓜發糕(免蒸南瓜)
09-23
不會做麪食的小夥伴也可以很快的學會^^只是將麪粉換成麥澱粉,沒有面粉所含的植物蛋白,好吃無負擔!而且我太懶了,每次要先蒸南瓜多麻煩,這個直接用攪拌機加水將南瓜打碎成泥,emmm懶人做法非常非常方便快捷…做好之後切塊分成...
無蛋無奶低蛋白餅乾
05-19
用料椰子黃油55克南瓜泥20克木糖醇糖粉25克低蛋白餃子粉130克水10克無蛋無奶低蛋白餅乾的做法先將南瓜去皮蒸熟,壓成泥椰子黃油用打蛋器打順滑,加入木糖醇糖粉攪拌均勻,再加入南瓜泥和水揉成麪糰後,放在兩張吸油紙之間擀...
低蛋白小餅乾
06-14
適合當自己的小零食用料低蛋白米飯2盒玉米粉50g低蛋白小餅乾的做法把兩盒米飯的米取出,曬乾米飯放攪拌機,磨成麪糊揉成麪糰後,加入玉米粉用磨具做成喜歡的餅乾形狀烤箱預熱一會烤箱上下調至150°,烤23分鐘...
低蛋白麪包
05-10
我家孩子小,一次做6個小麪包的量,也不是很甜,孩子喜歡就是我最大的動力。(有麥芽糖的可以減5g糖,加半勺麥芽糖,第一次醒發好攪拌麪時加進去,第二天麪包也是軟的哦⊙∀⊙)用料麥禾饅頭粉50gFATE麪包粉(紐粉/麥禾饅頭粉)50g糖...
低蛋白粽子
05-18
四時花競巧,九子粽爭新紅棗粽葉飄香米粒黏膩軟糯用料紅棗1顆森無憂低蛋白大米1盒粽葉數片低蛋白粽子的做法1.米飯倒在案板上壓成一粒粒狀,取兩張粽葉疊在一起。拿住粽葉的兩頭往裏卷,粽葉根在裏面,葉子在最上面。2.填入低...
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