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四時花競巧,九子粽爭新紅棗 粽葉飄香米粒 黏膩軟糯
用料
低蛋白粽子的做法
1.米飯倒在案板上壓成一粒粒狀,取兩張粽葉疊在一起。拿住粽葉的兩頭往裏卷,粽葉根在裏面,葉子在最上面。2.填入低蛋白米飯,最上部放上紅棗 (紅豆或者肥肉),最後用勺子輕輕壓一壓,包上粽子。
上電飯鍋,可以和米飯一起煮,蒸屜放米飯上面。這樣米飯煮好,低蛋白粽子就做好啦~
做好的粽子~
小貼士
紅豆,肥肉,紅棗都可以試一試。低蛋白米飯自帶粘性。
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